Планетарный это

Планетарный редуктор: устройство, принцип работы, виды

Аналоги мировых брендов. Подробнее>>

Из чего состоит планетарная передача

Планетарным редуктором называется один из типов механических редукторов. Этот широко распространённый во многих отраслях тип редукторов основан на планетарной передаче. Планетарная передача представляет собой зубчатый механизм, характерной особенностью которого является то что оси некоторых зубчатых колёс являются подвижными.

Наиболее популярная разновидность планетарной передачи состоит из следующих элементов:

Солнечная шестерня – малое зубчатое колесо с внешними зубьями, располагающееся в центре механизма
Коронная шестерня (эпицикл) – большое зубчатое колесо с внутренними зубьями

Водило – эта деталь планетарной передачи механически соединяет все сателлиты. Именно на водиле установлены оси вращения сателлитов.
Сателлиты – малые зубчатые колёса с внешними зубьями, располагающиеся между солнечной и коронной шестернёй. Сателлиты находятся в одновременном зацеплении и с солнечной и с коронной шестернёй.

Как работает планетарный редуктор

Работа планетарной передачи простейшей конструкции в случае остановленного эпицикла происходит следующим образом. Во вращение приводится солнечная шестерня. Вместе с ней начинают поворачиваться сцепленные с ней сателлиты. По мере того как сателлиты поворачиваются, они перекатываются по солнечной шестерне и по эпициклу. Тем самым они перемещаются вокруг солнечной шестерни, приводя во вращение водило, на котором закреплены оси сателлитов.

Конструкция планетарного механизма позволяет работать не только с остановленным эпициклом, используя в качестве входа солнечную шестерню, а в качестве выхода – водило. Из трёх перечисленных элементов: солнечная шестерня – водило – эпицикл любые два можно использовать как вход или как выход, а оставшийся третий – затормозить. Планетарная передача при таких способах включения всё равно будет работать, изменится лишь передаточное отношение как по величине, так и по знаку. Всего возможно шесть подобных способов включения, но наиболее широко применяется описанный выше: вход – солнечная шестерня, выход – водило, эпицикл – неподвижен. Такое включение имеет самое большое передаточное отношение из всех имеющихся способов.

Если в планетарном механизме вращаются, и солнечная шестерня и водило и эпицикл, то механизм начинает работать как дифференциал, позволяя производить сложение угловых скоростей на разных входах или их разложение угловой скорости на два различных выхода.

От планетарной передачи к планетарному редуктору

На практике планетарная передача используется как основной элемент для построения планетарных редукторов. В состав редуктора помимо самой передачи входят корпус, опорные подшипники, входной и выходной вал (или иные элементы для подключения вала двигателя и вала нагрузки).

Поскольку передаточное отношение планетарной передачи описанной конструкции чаще всего находится в диапазоне от 3 до 7, то для получения более высоких передаточных отношений применяют последовательное соединение нескольких планетарных механизмов. Получившийся в результате многоступенчатый редуктор может иметь передаточное отношение до нескольких тысяч и даже десятков тысяч.

Варианты планетарного редуктора: отличия друг от друга

Планетарные редукторы имеют большое количество разновидностей, отличающихся друг от друга по самым различным признакам. Отличия могут заключаться в конструктивной схеме – несколько солнечных шестерён, водил или эпициклов, вместо одной солнечной шестерни, одного водила и одного эпицикла в простейшем варианте редуктора. В некоторых вариантах редукторов плоскости вращения различных планетарных колёс могут быть не параллельны друг другу (пространственные планетарные механизмы).

Для построения планетарного редуктора могут быть использованы различные виды зубчатых колёс: прямозубые, косозубые, шевронные, конические. Использование каждого из этих видов зубчатых колёс может придать редуктору особенные свойства. Например, косозубые зубчатые колёса могут быть использованы для построения малошумных редукторов.

Количество сателлитов также может изменяться. Обычно используется от трёх (наиболее распространённый вариант) до шести сателлитов (выходные ступени компактных высоконагруженных редукторов). Форма сателлитов также может быть различной – например двухвенцовые зубчатые колёса в планетарных редукторах, построенных по сложным конструктивным схемам или разрезные подпружиненные зубчатые колёса в редукторах с пониженным люфтом.

Отличие планетарного редуктора от других редукторов

Планетарный редуктор имеет небольшой диаметр если сравнивать редукторы разных типов, рассчитанные на одинаковый номинальный момент. При этом осевая длина планетарных таких редукторов как правило больше чем у других типов редукторов.

В стандартных конструкциях планетарных редукторов доступен широкий ассортимент передаточных чисел (например, до шести тысяч в случае планетарных редукторов maxon motor) в отличие, например, от волновых редукторов (от 30 до 160 в стандартных моделях).

Среди планетарных редукторов можно найти модели с самым разным люфтом: от нескольких градусов для моделей стандартного исполнения до особо низколюфтовых редукторов специальной конструкции (например, планетарные редукторы Harmonic Drive). С одной стороны, это позволяет им быть более точными чем распространённые модели рядных редукторов, с другой стороны они не достигают точности волновых редукторов.

Нельзя добавить товар к сравнению. Вы уже добавили к сравнению товар из категории « XXX». Очистите список сравнения и попробуйте ещё раз.

Товар успешно добавлен в корзину

Планетарный миксер. Как выбрать | Кондитерская Школа

Сегодня поговорим про то как выбрать планетарный миксер для работы домашнего кондитераРучные кондитерские миксеры есть практически на каждой кухне, но кондитеры-профессионалы чаще предпочитают планетарный миксер. Это прибор, в которых венчик вращается и вокруг своей оси, и внутри чаши одновременно.

Во время работы таких миксеров можно заниматься другими делами, например, приготовить крем или убраться на столе. Руки остаются свободными, а работа выполняется. В данной статье мы рассмотрим как кухонную машину для замены миксера и сам миксер.

Зачем нужен планетарный миксер

Основные задачи, которые должен выполнять миксер для кондитера это+

замесить тесто
легко взбить крем, сливки и белки

Это два основных процесса, автоматизировав которые вы сможете не только облегчить процесс выпечки, но и значительно ускорить его.Данная функция доступна как в отдельном планетарном миксере, так и в составе кухонной машины. Что выбрать, кухонную машину или отдельный планетарный миксер – решать вам.Просто кухонная машина имеет ряд дополнительных функции, которые имеют сомнительную надобность: мясорубка, шинковка, терка, соковыжималка.

Если вы не собираетесь ими пользоваться, то не стоит рассматривать данный вариант – только переплатите..

Планетарный миксер. Насадки

В наборе миксера обязательно должны быть три насадки:+

венчик для взбивания белков
насадка для перемешивания ингредиентов
крюк для замешивания теста

Все эти насадки должны быть выполнены из сертифицированного пищевого метала, так как это увеличивает срок службы и соответствует нормам гигиены. +

Мощность

При выборе миксера вы можете столкнуться с выбором мощности.Продавцы будут уверять вас, что чем больше мощность, которую имеет планетарный миксер, тем лучше. +

Но есть один момент.Мало кто говорит, что эта мощность делится на количество гнезд в машине.То есть, если у вас машина, в которой имеется 3 гнезда: миксер, гнездо для блендера, для мясорубки например. Машина мощностью 900 Вт.+

Следовательно на одно гнездо приходится 300 Вт!!!Это классический маркетинговый ход, чтобы убедить вас купить подороже.У популярного KitchenAid мощность 300 Вт и это самый брендовый миксер.+

Материал корпуса

Пластик высокого качества и нержавеющая сталь – материалы, которые применяются для изготовления корпуса кухонных машин и миксеров. Более востребованы модели с пластиковым корпусом. Он легче моется, доступнее по цене. +

Модели с корпусом из нержавеющей стали долговечнее, надежнее, но имеют значительный вес и дороже. Но вам и не надо перетаскивать ее с места на место. Также обратите внимание на материал насадок (венчик, лопатки).Они должны быть выполнены из пищевой нержавеющей стали высокого качества.Очень важно будет поинтересоваться из какого материала выполнены внутренние механизмы. В некоторых дешевых (да и в дорогих) планетарных миксерах и машинах, внутренние элементы выполнены из пластика. В магазине такую информацию вам навряд ли скажут, а вот если позвонить в сервисный центр, то вам скорее всего ответят правду. У меня на старом миксере Bosch внутренние детали были пластиковые, поэтому он быстро вышел из строя.+

Чаша для планетарного миксера

В миксере чаша это святое.+

Она вам понадобится как для приготовления кремов, так и для и взбивания белков. Лучше, чтобы чаша была изготовлена из пищевой нержавеющей стали, так как пластик впитывает в себя запахи и жиры. А это не совсем гигиенично.Сейчас большинство моделей идет с чашей из нержавейки, но имейте это ввиду, чтобы при выборе миксера это учесть. Также обратите внимание на емкость чаши. Совсем маленький объем (2 литра) не стоит брать. Для того, чтобы готовить торты на заказ хватит 4-6 литра.

Однажды я приобрела планетарный миксер, где у чаши не было ручек. Это оказалось очень не удобно. Поэтому при покупке кухонного помощника выбирайте те модели, чаши которых имеют ручки.+

Скорость взбивания

Когда вы соберетесь купить планетарный миксер перед вами встанет выбора скорости.Каждая модель имеет свои отличительные особенности в скорости.Здесь главных рекомендаций нет, но обратите внимание, что очень удобно, когда есть возможность плавной регулировки скорости. +

Безопасность

При выборе миксера стоит обратить внимание на безопасность как для самого устройства, так и для вас.+

Планетарный миксер или выбранная кухонная машина обязательно должны иметь защиту от перегрузки (должен быть автоматический предохранитель). Разные производители выпускают модели с разной степенью защиты:+

Защита от повторного пуска
Защита от перегрева
Защита от включения при открытой крышке
Защита от включения с неправильно установленной чашей

Также обратите внимание на такие мелочи, которые принесут вам комфорт в работе с миксером:+

прорезиненные ножки позволят машине устойчиво стоят на столе и не скользить во время работы
наличие отсека для шнура позволит вам более компактно хранить машину. Но у меня нет такого приспособления и я не страдаю
крышка на чаше для взбивания позволит сохранить ваше рабочее пространство в чистоте и защитить ваш крем или тесто от попадания инородных веществ. Мало ли… Лучше приобретите прозрачную крышку. Тогда вы сможете контролировать процесс взбивания, не снимая крышку

Где хранить и Как ухаживать

Лучше хранить планетарный миксер в собранном виде, так как он всегда будет готов к работе и не надо тратить время на сборку. Если место на кухне не позволяет, то придется убирать в шкаф, но тут уже ничего не поделать. +

Можно, конечно, выбрать модель, которая подойдет под ваше рабочее пространство, но это не должно быть ключевым в выборе данного приспособления.+

Ухаживать за кухонной машиной или миксером очень просто. После использования промойте насадки с моющим средством в проточной горячей воде и высушите. Саму машину протрите влажной тряпкой от производственных капель и жира. Внимание! Не погружайте сам планетарный миксер в воду. Это приведет к короткому замыканию устройства и серьезным травмам!+

Где и какую марку купить

На современном рынке существует огромный выбор производителей.Все зависит от ваших целей и бюджета.Могу порекомендовать вам модели и фирмы, которыми я пользуюсь несколько лет и которые хорошо себя зарекомендовали (ссылки на описанные модели выделены):+

Бюджетные варианты :

Фирмы KitFort, Gemlux, Pioneer, Redmond/

Не пытайтесь купить миксеры дешевле этих цен – гарантированно нарветесь на низкокачественный товар!

Где можно приобрести такую технику, чтобы не колесить по всему городу?

В основном я делаю заказ через интернет-магазин Озон. Это дешевле, очень удобно и надежно.Конечно не все заказываю именно там, но некоторые свои кухонные машины и миксеры заказывала там.+

Делаешь заказ и тебе делают доставку на дом.Свою первую машину Kitfort я оплатила бонусами от Спасибо именно на Ozon))) Можно оплатить до 70%. Кстати, ни в коем случае не заказывайте такие вещи на Aliexpress или подобных сайтах. Да, может быть дешевле, но 100% нет гарантии на товар и большой риск получить просто подделку или фейк.Скупой платит дважды, а то и трижды.+

Возможно у вас есть свой опыт и видение приобретения миксера? Напишите, пожалуйста, в комментариях ниже.+

О том, как применять все эти инструменты для приготовления вкусной и красивой выпечки вы можете узнать на моем курсе “Кондитер с Нуля”. Более 20 десерhttps://konditerkurs.ru/shop/videokursy/konditer-s-nulya-video-kurs/тов на все случаи жизни!

Подробнее о курсе

Формирование планет: тектонизм

Что такое тектонизм?
Тектонизм – это разломы, складчатость или другая деформация внешнего слоя планеты. Это происходит очень медленно, в масштабах миллионов лет. Тектоническая активность вызвана потерей тепла; все планеты земной группы прошли расплавленную (или почти расплавленную) стадию в начале своего развития, и с тех пор они остывают. Остыв, они образовали прочный внешний слой — литосферу. Продолжающееся движение горячего материала внутри планеты вызывает деформацию поверхности. Литосфера может подняться вверх, а может разорваться и прокатиться по самой себе. Каждая планета имеет уникальную историю и уникальные тектонические особенности. Большие планеты, такие как Венера, Земля и Марс, достаточно велики, чтобы оставаться горячими внутри и по-прежнему иметь активный тектонизм. Меньшие тела, такие как Луна и Меркурий, еще больше остыли и в настоящее время не считаются активными, но их особенности говорят геологам об активном прошлом.

Какие тектонические процессы происходят на Земле?
Земля уникальна среди планет тем, что ее внешняя поверхность — литосфера — разделена на несколько жестких плит. Эти плиты двигаются. В некоторых случаях они движутся навстречу друг другу, в некоторых случаях отдаляются друг от друга, а в некоторых случаях ребра движутся параллельно друг другу. Захватывающие геологические события — извержения вулканов и землетрясения — происходят там, где встречаются края плит!

Геологи называют тип границы, где плиты удаляются друг от друга расходящейся границей. Там, где плиты полностью расходятся, магма заполняет щель, образуя новую кору. Новая кора формируется вдоль срединно-океанического хребта, вулканической горной цепи длиной 70 000 километров (43 000 миль), которая проходит через наши глубокие океаны.

Граница, где две плиты сталкиваются , называется сходящейся границей. В некоторых случаях одна плита скользит под другую (процесс, называемый субдукцией). В этих регионах происходят глубокие землетрясения. Субдукция вызывает плавление глубоко под поверхностью Земли и создает лужи магмы. Часть этой магмы в конечном итоге достигает поверхности и извергается в виде вулканов. Эта вулканическая горная цепь отмечает границу между плитами. Огненное кольцо — кольцо вулканических гор вдоль края Тихого океана — пример такого типа столкновения. В других случаях скалы разломаны, сложены и наложены друг на друга, образуя массивные горные цепи. Горные цепи, такие как Скалистые горы или Гималаи, являются результатом этой тектонической активности.

Мультфильм предоставлен Геологической службой США.

Поле преобразования формируется там, где две пластины движутся рядом друг с другом . Разлом Сан-Андреас в Калифорнии — самый известный пример границы такого типа. Трансформные границы обычно не имеют вулканов, но отмечены сильными землетрясениями.

Почему на Земле существует тектоника плит?
Тепло! Когда вы достаете кекс из духовки, он медленно остывает. Земля и другие планеты земной группы поначалу были очень горячими. Со временем они остыли. Тепло из недр медленно транспортируется от центра к поверхности, где теряется с Земли. В случае Земли большая часть этого переноса происходит в результате процесса, называемого конвекцией. Горячий материал поднимается из недр Земли, унося с собой тепло. Он поднимается, потому что он менее плотный, чем более холодный материал вокруг него. По мере приближения к поверхности материал охлаждается — выделяет тепло — и медленно опускается обратно к центру, где нагревается и снова поднимается. В то время как недра Земли горячие, большая их часть имеет температуру не расплавлено! Горная порода под высоким давлением и температурой — например, на Земле — может медленно течь. Конвекционные потоки внутри Земли перемещают твердые пластины по поверхности Земли. Тектонические деформации и землетрясения в основном происходят на границах между этими плитами.

Есть ли тектоника на других планетах?
Считается, что Венера и Марс, как и Земля, имеют горячие внутренности. Это означает, что они продолжают терять тепло. Хотя на их поверхности видны следы недавней деформации — тектонизма — ни у одной из планет нет плита тектоническая активность, потому что ни одна из планет не имеет поверхности, разделенной на плиты.

Марс — планета меньше Земли; он остыл больше, подобно тому, как маленький стакан горячей воды охлаждается быстрее, чем большой стакан горячей воды. Самый внешний слой Марса толстый, достаточно толстый, чтобы поддерживать самый высокий вулкан в Солнечной системе. Считается, что большая часть тектонической активности на Марсе является результатом конвекции в его недрах. Однако конвекция, по-видимому, ограничена несколькими местами. В этих местах горячий материал может подниматься изнутри к поверхности, вызывая вздутие, растяжение и растрескивание поверхности. Самой большой из этих областей является выпуклость Тарсис. Долина Маринер — это большой разлом, поверхность которого раскололась на одну из этих растянутых областей.

Венера также демонстрирует признаки тектонической активности, когда поверхность в некоторых местах была растянута и разорвана, а в других регионах смята. Ученые обсуждают тип деформации, которая может происходить внутри Венеры, и как она может быть связана с особенностями, наблюдаемыми на поверхности этой планеты.

Меркурий и Луна больше не являются тектонически активными. Считается, что Луна бездействовала последние 3 миллиарда лет; Меркурий бездействовал примерно 3,7 миллиарда лет назад. Тем не менее, есть намеки на прошлое тектонизма. Оба тела имеют разломы, где поверхность была нарушена и сдвинута на себя сжимающими силами. В случае с Меркурием вся планета, по-видимому, покрыта сетью этих хребтов, некоторые из которых имеют длину более 300 километров (185 миль), что позволяет предположить, что Меркурий слегка сжимался по мере охлаждения.

На поверхности Меркурия видны многочисленные ударные кратеры и гребень — Санта-Мария-Рупес — идущий от нижней середины изображения к левому верхнему углу. Гребень отмечает разлом, созданный сжимающими силами. Изображение имеет размер около 200 километров (125 миль) в поперечнике.

Изображение миссии Mariner 10 (изображение PIA02444).

Европа и Ганимед, спутники Юпитера, имеют ледяную корку, которая может покрывать глубокие океаны. Лед разбит на плиты, которые немного напоминают тектонические плиты Земли. Местами пластины скользили друг мимо друга. В других регионах они наездились друг на друга. В некоторых местах льдины разошлись, образовав брешь, заполненную более молодым льдом.

Официальный магазин Планетарного общества – Chopshopstore

Официальный магазин Планетарного общества – Chopshopstore Перейти к содержимомуДоставка была возвращена к обычным тарифам. Если вам нужна срочная доставка, пожалуйста, свяжитесь с нами.

Закрывать

83 товара

Толстовка Red Rover отправляется на Марс

От 32,00 $

Красный вездеход отправляется на Марс ради мужчин

От 25,00 $

Красный вездеход отправляется на Марс для женщин

25,00 $

Красный вездеход отправляется на Марс для детей

23,00 $

Планетарные блоки для планетарного общества

В продаже от $ 65,00