logo1

logoT

 

Судак население


Краткая характеристика - Официальный сайт городского округа Судак

Город: Судак
Население округа: 32400 человек, в том числе г.Судак - 17000 человек
Площадь округа: 539,44кв.км.
Административно-территориальное деление, депутатский корпус: 
Количество населенных пунктов – 16, в том числе
- города республиканского подчинения – 1
- поселки городского типа – 1
- сельские населенные пункты - 14

Наш город является одним из своеобразнейших уголоков Юго-Восточного Крыма.
Много веков назад город был заложен сарматическими пленами аланов в начале 3 века и  получил название Сугдея, что означает “чистая, святая”. О былом величии нашего города и его истории можно судить по множеству имен: аланское–Сугдея, греческое-Сидагиос, генуэзское-Солдая, русское-Сурож.

Судакскую бухту протяженностью 2 километра с востока замыкает гора Алчак с ее ущельем Эолова арфа и пластами кальцитов, а с запада Крепостная гора (Кыз-Куле-Бурун), на которой разместилась Генуэзская крепость Х VY века.

Судакская долина разместилась между живописными горами- на востоке Ай-Георгий(499м) и на западе Перчем (576м). В ней расположен наш город Судак. Правильное его название Судаг, что обозначает “горы у воды” - оно более соответствует расположению города.

Как каждый древний город, Судак богат своей историей и архитектурой. Градостроительной доминантой является комплекс Генуэзской крепости, сооруженный в 1317 году. Это выдающийся памятник архитектуры мирового значения, а сейчас – Государственный историко-архитектурный заповедник.

Климат и растительный мир Судакского региона носит средиземноморский характер. Склоны гор покрыты хвойными и можжевеловыми деревьями. Среди них встречаются реликты: сосна Станкевича, древовидный можжевельник, дикая фисташка. Около 20 видов редких растений, произрастающих в нашем крае, занесены  в Красную Книгу, более 50 видов относятся к категории эндемов.

Еще древние византийцы называли наш край “райским”. Уникальные природные условия, сосновые и можжевеловые рощи, богатое фитонцидами разнотравье, йодистые выделения прибоя и терминальные воды горы Перчем сделали Судак замечательной климатической здравницей, способной исцелить от многих недугов и восстановить здоровье.    

В Судакском округе расположено 30 комфортабельных здравниц, в том числе пять детских оздоровительных лагеря. Одновременно в них могут отдохнуть и оздоровиться около 8 тысяч взрослых и детей.

Санаторий "Судак" обладает уникальной лечебно-диагностической базой. Здесь успешно лечатся заболевания органов кровообращения, пищеварения, обмена веществ и эндокринной системы. Широко используются кислородные, жемчужные, искусственные углекислые ванны, грязелечение и физиотерапия 
Питьевое лечение минеральной водой “Феодосийская”.

Медицинский реабилитационный центр “Сокол” специализируется на лечение больных с хроническими неспецифическими заболеваниями органов дыхания с сопутствующей патологией сердечно-сосудистой и нервной систем. Единственный в Крыму имеет галла-камеру, создающую, климат Солотвинских соляных пещер.

Туристско-оздоровительный комплекс “Судак” расположен на территории паркового памятника садово-паркового искусства. Его корпуса находятся на берегу Черного моря, где не только можно отдохнуть в комфортабельных номерах, но и получить такие медицинские услуги как применение ванн с сульфатно-гидрокарбанатной минеральной водой при нарушении опорно-двигательного аппарата и кожных заболеваниях; водолечение, теплолечение, ингаляционная терапия, аппаратная физиотерапия, функциональная диагностика. 

В Судакских здравницах есть все условия для полноценного отдыха. Пансионат “Звездный”, п-т “Крымская весна”, ТОК “Горизонт”, п-т “Солнечный камень” имеют благоустроенные комфортабельные номера, оборудованные пляжи, уютные бары и рестораны, теннисные корты и спортивные площадки, которые удовлетворят самого требовательного отдыхающего. Город является центром исключительно перспективного Курорта. Растущие близлежащие поселки Веселое, Морское, туристической базы Солнечной Долины значительно расширяют спектр туристических возможностей, покоряющие своим разнообразием любого туриста.

Кроме того, Судак имеет большой потенциал по размещению и приему неорганизованных отдыхающих в частных гостиницах, сервис предоставляемых услуг, в которых порой даже выше, чем в здравницах.

Удивительным уголком в нашем окргуе является поселок Новый Свет. Парадиз(Рай) - так его именовали раньше. Причудливые скалы, таинственные гроты, разноцветные бухты, Царский пляж, реликтовые сосны и роща древовидного можжевельника – все это Новый Свет. На территории поселка почти у самой кромки моря раскинулись база отдыха “Новый Свет”, пансионат “Новый Свет” и санаторий-профилакторий “Полет”. Сочетание морского воздуха, аромата можжевельника и хвойного леса, тишина и спокойствие привлекает отечественных и иностранных туристов. Но не только природными красотами известен этот поселок. Новый Свет славится как родина русского шампанского. Завод шампанских вин “Новый Свет” основан в прошлом столетии Львов Сергеевичем Голицыным - подлинным родоначальником русского виноделия. Завод в Новом Свете- один из старейших, где шампанское производят старым классическим способом. С 1958 года завод экспортирует свою продукцию на зарубежный рынок, благодаря чему о высоком качестве Новосветского шампанского узнал весь мир.

Испокон веков Судакская земля славится своими виноградниками и винами. В настоящее время выращиванием винограда и производством вин в регионе занимаются пять совхозов-заводов. Сортовой состав виноградников позволяет вырабатывать высококачественные крепкие и десертные вина. А наличие аборигенных сортов винограда: Эким-кара, Кефесия, Кок-Пандас, Кокур белый дают возможность производить марочные десертные вина: “Черный Доктор”, “Солнечная Долина”, “Кокур белый Сурож”. Виноделие по праву считается искусством, а виноделы творцами. Таинство превращения виноградных ягод в натуральное вино протекает бурно, почти в непрерывном движении и постоянном общении с человеком, а точнее – с теплом человеческих рук.

Судак славится местом проведения крупных мероприятий. В здравницах региона имеется солидная  спортивная база, хорошие климатические условия способствуют занятию различными видами спорта в любое время года.    

От тишины и спокойствия, от ласкового моря, бархатного песка и зелени виноградных полей, - слагается то настроение приятности и мягкости Судака, которое манит к нему людей.

Крым Судак - история города

Интересна и богата событиями история Судака, уходящая в глубокую древность. Свидетельством тому являются оставшиеся нетронутыми временем башни и стены Генуэзской крепости, возвышающиеся на неприступной с моря Крепостной скале, построенные ещё в ХIV столетии.

"Во всей Европе нет развалин живописней: никакие Рейнские замки не сравнятся с ними" - так писал выдающийся русский историк и публицист М.П. Погодин о Генуэзской крепости. Археологи считают, что город был основан в III столетии нашей эры. Из летописей китайского путешественника и дипломата Чжань Ценя, побывавшего в этих краях в 212 году н.э., известно, что уже тогда Судак стал крупным городом Великого Шёлкового Пути. Здесь заканчивалась караванная тропа из Индии, и начинался морской путь в Европу. Однако, история города началась значительно раньше. В крепостных стенах и бойницах тревожно гудит, гуляет ветер столетий. Сколько раз на своём долгом веку укреплялась, разрушалась и вновь поднималась из пепла крепость в Судаке. Какие только племена не владели ею! Помнит Судакская земля и твёрдую походку отчаянно смелых и отважных славян. Не забыты ею страшные турецкие вторжения, дикие татарские набеги. Она могла бы поведать и о греческом и об итальянском владычестве, и о многом-многом другом...

"Какое разнообразие племён и народов! Какое столкновение культур Востока и Запада, Юга и Севера! И всё это в одном уголке Крыма - Судаке, живописном руинном городе былых времён человечества...

А. Бакширов

О былом значении города, о его связях с тогдашним миром, Европой и Азией, говорят топонимы: Сугдея, Сугдайя, Сидагиос - у греков, Сурож - у русских, Солдайя - у генуэзцев, Сугдеец - у византийцев, Сугдак, Сурдак, Солтак, Судак, Шолтайя - у восточных племён, - вот далеко не полный перечень названий Судака в различные исторические периоды и у разных народов. В его окрестностях люди жили ещё на заре первобытнообщинной общественно-экономической формации, о чём cвидетельствуют археологические находки - орудия труда людей, живших в каменном веке.

У горы Алчак и мыса Меганом были открыты стоянки и поселения эпохи бронзы, относящиеся ко II тысячелетию до н.э. Начиная с I века до н.э. на побережье и в горах Крыма обитали племена тавров, занимаясь охотой, рыболовством, мотыжным земледелием, отчасти скотоводством. В первые века нового тысячелетия на черноморском побережье стали появляться славянские племена. Оседая здесь, они смешивались с ранее пришедшими сюда кочевниками других рас.

В III веке н.э. в Крым нахлынули племена аланосарматов. В V в. появляются предки современных армян. Позднее южная и юго-восточная части Крыма попали в сферу влияния Византии. К концу VI века на территории нынешнего Судака уже существовало византийское береговое укрепление. В VII веке в этой части полуострова появляются хазары, а с середины VIII в. началась интенсивная иммиграция византийских греков.

В Судаке и его окрестностях сохранилось большое количество развалин древних византийских храмов и монастырей. В VIII в. Судак - уже довольно большой город, ему подчиняется ряд сельских поселений. Он же центр православной епархии, которую возглавляет вначале епископ, с Х века - архиепископ, а ещё позже митрополит. Сурож становится крупным торговым центром, через который следуют караваны купцов из западных стран в восточные. Здесь побывал знаменитый путешественник Марко Поло, оставивший в своих путевых заметках воспоминания об этом городе. Здесь тогда жили греки, славяне, армяне, потомки тавров и скифов, аланы и другие племена.

В IХ в. Крым вошел в сферу политических и торговых интересов Киевской Руси. Связи Сурожа с Киевским княжеством нашли своё отражение в былинах цикла "Князь Владимир Красно Солнышко".

В ХI веке в Крыму появляются половцы - кочевники тюркского происхождения. В конце ХI в. началась волна иммиграции армян, бежавших от гнёта малоазийских турок, поработивших Армению. Aрмяне-беженцы - около 20 тысяч человек - поселились в Сугдее и её окрестностях. Армяне были отличными строителями и оставили интересные памятники архитектуры. Замечателен созданный ими монастырь Сурб-Хач - "Святой Крест" близ Старого Крыма.

Наибольшего расцвета Сурож достиг в XII- XIII веках. Между Крепостной горой и горой Болван тогда был крупный торговый порт, а Черное море на картах того времени именовалось Сурожским. В порту пристают корабли из разных стран, отсюда уходят они в Северную Африку, Малую Азию. С Запада в Сурож привозили французское и английское сукно, оружие, ювелирные изделия, из Египта и Сирии - хлопковые ткани, ладан, финики. Из Индии - кашемировые ткани, драгоценные камни, пряности, из Китая - шёлк и порох. Из Руси через Сурож шли меха, кожи, зерно, льняной холст, мёд, воск, пенька, строительный лес. Сурожских купцов везде принимали с дорогой душой, в Московии их называли "сурожскими гостями". В Москве и в городах русских тогда были "суровские" (сурожские) торговые ряды, возникают поселения с названиями: Сурож, Сурожик, Сурожская волость. Во время похода против монголо-татарских полчищ хана Мамая, Дмитрий Донской взял с собой десять сурожских купцов: им предстояло служить переводчиками при переговорах с татарами и быть свидетелями русской славы, если победа достанется русским.

Со второй половины XII века в Судаке появляются венецианцы и пизанцы. Они торгуют с русскими, половецкими и среднеазиатскими купцами. Но вскоре для Судака, как и для многих городов и поселений Крыма, начались тяжёлые времена - нашествие монголо-татар. Их появление здесь вначале носило характер кратковременных набегов с целью наживы, но в 1223 году, преследуя разбитых ими половцев, монголо-татары ворвались в Крым и 27 января 1223 года с ходу взяли и полностью разграбили Сурож. Умножив свою добычу, они вернулись в Среднюю Азию, но спустя 16 лет - в 1239г. - вновь появились под стенами города. Едва оправившись от предыдущего вторжения, Судак вновь был разграблен и сожжен. Однако теперь варвары осели в Крыму, который стал улусом (провинцией) Золотой Орды. Татары разместили в Судаке свой гарнизон, оставив местным жителям самоуправление, обложив их непомерной данью. Торговля пришла в упадок, так как в степях купцов грабили татары. Завоеватели постоянно нападали на Сурож, не смотря на мирные соглашения. Так, в 1298 татары вырезали всех жителей, разграбили и сожгли весь город.

Таким погромам Сурож подвергался ещё пять раз и в XIV в. Часть татар поселяется с Суроже и некоторые из них переходят в христианскую веру (татары были язычниками, а магометанство приняли в XIV в.). Набеги монголо-татар на Сурож были на руку его сопернице - генуэзской Кафе (ныне Феодосия), ставшей центром владений Генуи в Крыму в конце XIII столетия.

В 1365 г. генуэзцы напали на Судак, взяли его приступом и захватили 18 селений в округе. Разноплемённое население, большинство которого составляли греки, было уже не в состоянии оказать достойное сопротивление. После падания города генуэзцы захватили всё побережье от Боспора (Керчи) до Херсонеса (Севастополя). Кафа стала столицей их колоний в Крыму, а Солдайя (такое название дали городу генуэзцы) превратилась в их укреплённое поселение. Власти Кафы запретили Солдайе принимать торговые корабли, и вся международная торговля была перенесена в Кафу.

Какой период в истории Судака, Сурожа, Солдайи не возьмешь, всегда этот город был и торговым, и ремесленным, и культурным центром, а с появлением здесь греков и итальянцев он стал ещё и районом развитого виноградарства. И ещё Судак всегда имел статус военного города. Чтобы защищаться от врагов, ему нужны были мощные оборонительные сооружения.

На основе старых укреплений, простоявших сотни лет, началось возведение башен и стен крепости, которая сейчас именуется Генуэзской. На четырнадцати башнях находятся геральдические плиты, на которых высечены надписи, сообщающие о том, в каком году, в правление какого "достопочтенного консула и коменданта Солдайи" возведены они. 1371 годом датирована самая ранняя из сохранившихся надписей, а самая поздняя - 1414. На территории крепости находятся сохранившиеся до наших дней мечеть, возведённая в ХII веке, храм Двенадцати апостолов, овеянная легендами Дозорная (Девичья) башня, Консульский замок с двумя башнями, в небольшом дворике которого сохранились остатки уникальных фресок.

Учитывая неприступность крепости, в ней располагался малочисленный гарнизон - всего лишь 20 наёмных солдат, которыми командовали два подкоменданта, подчинявшихся непосредственно консулу, наделённому также правами коменданта крепости. В гарнизоне была музыкальная команда - флейтист, два трубача и барабанщик. За тем, чтобы вовремя открывались и закрывались базарные ворота, следили два привратника. В ночное время, помимо солдат, караульную службу несли и жители города, за что они получали материальное вознаграждение. В случае необходимости в качестве военной силы использовались восемь конных стражников из личной охраны консула.

"Устав для генуэзских колоний на Чёрном море", изданный в Генуе в 1449 году, требовал, чтобы гарнизон находился в постоянной боевой готовности. Генуэзцам запрещалось отлучаться в ночное время из крепости. Устав требовал, чтобы солдаты были наёмными, чтобы среди них не было ни одного местного жителя. Было запрещено что-либо брать у татар, приглашать их к себе в дом, вступать в беседы с татарскими должностными лицами. Столь суровые правила объяснялись тем, что, несмотря на взаимные интересы генуэзцев и татар, последние не были надёжными партнёрами. Им ничего не стоило из друзей превратиться во врагов. История Солдайи зафиксировала десяток крупных нападений на генуэзские владения в конце XIII в течении XIV веков. Но всё-таки не татары, а турки положили конец генуэзской колонизации Крыма.

Генуэзцы оказались под угрозой с двух сторон - с тыла, с суши, их беспокоили татары, а с моря - турки. В июле 1454 года у берегов Кафы появилась турецкая эскадра. Её командование, заручившись поддержкой крымского хана Хаджи-Гирея, занялась грабежом на черноморском побережье. Турки-османы захватили столицу Византии Константинополь, истребили жителей и взяли под контроль Босфорский пролив. Колонии генуэзцев оказались отрезанными от метрополии, почти прекратилась торговля со Средиземноморьем. Колонии стали обузой для Генуи. 31 мая 1475 года, когда недалеко от Кафы был высажен крупный турецкий десант, его поддержали татары, увидев в новых колонизаторах выгоду для себя. Генуэзским владениям пришёл конец. Турки оккупировали всё побережье, а своего недавнего союзника - Крымское ханство - обратили в вассала. Под властью новых хозяев Сурож лежал в развалинах даже в конце XVI века. В окончательный упадок пришло хозяйство некогда большого города.

После русско-турецкой войны 1768-1774 гг. Крымское ханство было объявлено независимым от Турции. Но турки продолжали упорно цепляться за Крым. Для борьбы с турецкими десантами А.В.Суворов в 1778-1779 гг. укрепил побережье. На территории Судакской крепости, в частности, был построен артиллерийский редут. Позже здесь разместился гарнизон Кирилловского полка (остатки его казарм сохранились до сих пор).

С присоединением Крыма к России началось усиленное освоение этого солнечного края. Екатерина II щедро раздавала земли своим приближённым. Князь Потёмкин "подарил" сам себе лучшие земли, в том числе и Судак. Со свойственным ему размахом он приказал выписать из Европы лучшие виноградные лозы и заложить их в Судаке, посадить шелковичные, миндальные, ореховые, инжирные, лимонные деревья. Судак становится центром марочного виноделия в России. А знаменитый винодел Лев Сергеевич Голицын основал в посёлке Новый Свет первый в России завод по производству игристых шампанских вин, и в 1900 году отечественное шампанское, произведённое в подвалах Нового Света, на Всемирной Дегустации вин в Париже впервые в истории России получает самую высшую награду - кубок Гран-При. Это был триумф русского виноделия. Исполнив свой патриотический долг, князь по происхождению и учёный по складу ума, Л.С.Голицын разорился. Устройство винных подвалов в горе Каба-Кая и другие работы стоили ему всего состояния. Лев Сергеевич умер в 1916 г. и похоронен в Новом Свете. Сегодня хроника Новосветского завода шампанских вин насчитывает более 130 лет, его коллекционные вина имеют золотые и серебряные награды и известны во всём мире.

Судак начала ХХ века - небольшой посёлок, местечко Феодосийского уезда, оживавшее в курортный сезон и на время уборки винограда. Отсюда вывозили вино, виноград, рыбу, фрукты, стройматериалы. В то время в Судаке проживало около 2 тысяч человек, в основном русские, армяне, немцы, а также греки, евреи, татары, караимы.

Жестокое, трагическое время пережил Крым в период гражданской и Великой Отечественной войн. В послевоенный период Крым снова поднялся из пепелищ, словно птица Феникс. Постепенно возрождалось виноделие, восстанавливались вырубленные сады, строились новые здравницы.

Ныне Судак - центр уникальнейшего в Крыму сельскохозяйственного района по производству марочного и шампанского виноделия. Такие знаменитые марки десертных марочных вин, как "Чёрный доктор", "Солнечная долина", "Кокур десертный Сурож", "Бастардо Массандра", нигде больше в мире не производятся.

И, конечно, Судак перспективный город-курорт, отдых в котором доставляет настоящее удовольствие и оставляет массу замечательных воспоминаний.

 

Приятного и полезного Вам отдыха в этом благодатном краю, уважаемые гости земли судакской! Новых и незабываемых впечатлений, которыми Вы обогатитесь во время увлекательных походов и поездок по окрестностям древнего и вместе с тем молодого Сурожа!

История Судакской крепости

Из многочисленных архитектурных достопримечательностей Крыма более всего поражает Судакская крепость. Целостная оборонительная система средневекового города прослеживается во всех деталях. Отсутствие современной застройки выгодно подчеркивает уникальность памятника и способствует проведению широкомасштабных археологических и архитектурных исследований. Судакская крепость представляет значительный интерес и как памятник культуры международного значения. Она привлекает внимание всех, кто стремится познать прошлое Крыма.

В результате археологических и архитектурных исследований, реставрационных работ, проведенных за три десятилетия на территории Судакской крепости, значительно расширены хронологические рамки существования города. Ученые установили, что со середины VII в., задолго до появления генуэзцев в Северном Причерноморье, на этой территории в течение нескольких веков существовал защищенный оборонительными сооружениями византийский город Сугдея — торгово-экономический и политический центр региона. Это дало основания ученым и специалистам называть крепость не Генуэзской (такое название она имела длительное время), а Судакской.

Благодатный климат и выгодное географическое расположение Крымского полуострова, в особенности его южного побережья, издавна привлекали к себе внимание многих народов. На протяжении античного и средневекового периодов греческая культура активно влияла на народности, сменявшие в Крыму одна за другую. В конце античного периода почти все население Северного Причерноморья, независимо от этнической принадлежности, крепко усвоило основные черты эллинистической культуры и начало воспринимать греческий язык в качестве языка культуры и образования.

Согласно средневековой легенде, крепость Сугдея была основана в 212 году. В начале III в. почти весь горный Крым вошел в состав Боспорского царства. Для контроля за территорией царства и для борьбы с пиратством было основано несколько пунктов, где дислоцировались отряды боспорских воинов. Одним из таких пунктов стала Сугдея, к тому времени представлявшая собой небольшой наблюдательный пункт и пристань. С последующим развитием города первоначальное поселение было почти полностью разрушено, поэтому археологические материалы того времени незначительны: несколько монет, небольшие фрагменты мраморных декретов и алтарь, посвященный богу моря — Посейдону.

В письменных источниках город Судак зафиксирован под разными названиями: в греческих — Сугдея; в западноевропейских — чаще всего Солдайя; в персидских, арабских и турецких — Сугдак и Судак. Современное название города близко к восточным формам, а также к начальному топониму, происходящему от древнеиранского слова “сугда” (в переводе — «чистый» или «святой»).

В позднеантичный период население Крыма в целом вело свое происхождение от ираноязычных племен, среди которых в III cт. наиболее властным и многочисленным было племя алан. Невзирая на значительное влияние греческой культуры, в языке жителей восточного Крыма длительное время сохранялась присущая ей система собственных имен и географических названий. Некоторые из них дошли до нынешних времен. Поэтому немало ученых считают, что аланы были первыми жителями Сугдеи.

В VI в.  Южный Крым постепенно входит в состав Византийской империи. Вдоль южного побережья Таврики сохранились остатки системы византийских укреплений, одно из  которых возникает во второй половине VII в. в Сугдее, а наличие здесь византийского таможенного пункта свидетельствует о том, что город играл значительную роль в торговле Византийского государства.

В конце VII в.  в юго-восточный Крым начинают проникать тюркоязычные племена входившие в состав Болгарской конфедерации, а затем Хазарского каганата. Они селились у византийских крепостей. Хазарский каганат, окончательно  сформировавшийся к началу VIII в., был к тому времени наибольшим государственным образованием Восточной Европы. Это государство было конфедерацией кочевых и оседлых племен (алан, болгар, славян) объединенных военной силой хазар. В Сугдее в первой половине VIII в. располагалась ставка Хазарского чиновника — тудуна.

С VІII в.  значительную роль в формировании мировоззрения жителей города играет христианство. Миссионерская деятельность христианских проповедников особенно активизировалась в период иконоборчества в Византии. Внутренние социальные конфликты, уменьшение территории привели к оттоку населения из центральных областей. В первой половине VIII в. в Сугдее была учреждена епископия, одним из первых настоятелей которой стал святой Стефан, ставший впоследствии небесным покровителем города. Благодаря влиянию греческого христианства на протяжении почти всей истории города,  большинство населения владело греческим языком и исповедовало православное христианство.

После краха Хазарского каганата в конце Х в.  власть в Судаке, как и во всем юго-восточном Крыму, переходит к Византийской империи. Ремонтируются старые и строятся новые оборонительные сооружения, активно застраивается внутрикрепостное пространство.

Х–ХIII век — период наивысшего развития города. Он становится значительным торговым центром Таврики и всего Северного Причерноморья. Порт Судака соединяет страны Восточной Европы и Киевскую Русь со странами Средиземноморья, Евразийские степи — со странами Северной Африки, Ближнего Востока и Западной Европы. Богатство и роль города в международной торговле не могли не привлечь внимание сильных в военном отношении соседей.

С конца ХІ в.  город попадает под протекторат половцев, которые на условиях выплаты дани гарантировали жителям защиту от внешних врагов. Однако им не всегда удавалось выполнить свои обязательства. Когда в 1228 г. к Судаку подошла эскадра турецкого сельджукского султана Ала-Ед-Дина-Кей-Кубада, на защиту города выступил десятитысячный отряд половцев. Однако он потерпел поражение, и турки захватили Судак. Этот поход был эпизодом в условиях войны между Ионийским султанатом и Трапезундской империей, в состав которой входил город.

27 января в 1223 года под стенами Судака впервые появились монгольские войска. 26 декабря 1239 г., после похода на северо-восточную Русь, монгольское войско Бату-Хана во второй раз появилось у Судака. Население из страха перед завоевателями покинуло город.

С образованием Золотоордынского государства, столицей которого был город Сарай-бату на нижней Волге, Судак, как и вся юго-восточная часть полуострова, вошел в состав Крымского улуса Золотой Орды. Начиная с 1249 года администрация улуса ежегодно собирала дань в интересах золотоордынского хана.

Со второй половины XIII в.  на рынки Черноморского побережья все активнее проникают купцы из Западной Европы, преимущественно из двух североитальянских городов — Венеции и Генуи. Их привлекали выгодные условия торговли со странами Дальнего Востока и Средней Азии, сложившиеся здесь после образования большой Монгольской империи. Заплатив трехпроцентную пошлину, купцы получали от имени монгольского хана гарантированное право, ничем не рискуя, пересекать континент от Черного моря к Желтому. Поэтому за владение портами на побережье Черного моря между представителями разных государств продолжалась ожесточенная борьба. Около 1260 года Генуя основала большую торговую факторию Каффу (современная Феодосия), которая находилась в 50 км к востоку от Судака. В Солдайе (так называли Судак итальянцы) с 70-х годов XIII в.  укрепились венецианцы. В городе имел собственный дом венецианский купец родом из города Сан-Северо Марко Поло старший, дядя знаменитого путешественника Марко Поло (1254-1324). Формально Солдайя не подчинялась Венеции, а находилась в зависимости от хана Золотой Орды.

В первой половине ХІV в.  золотоордынские наместники Крыма, под предлогом религиозной борьбы изгнали из города христианское население города и приказали снести крепостные стены.

В Золотой Орде после смерти хана Бердибека (1359) начались борьба за трон, главную роль в которых играл беклярибек Мамай. Периодом смут, который продолжался вплоть до конца в 1380 года, успешно воспользовалась Генуя. Их военные отряды захватили почти все Крымское побережье, постепенно вытеснив представителей золотоордынской администрации. 19 июля 1365 года генуэзский отряд, как сообщает один из письменных источников, “занимает высоты Сугдеи”.

С этих пор началось возобновление городской инфраструктуры — крепостных стен и общественных зданий. Сначала генуэзцы построили цитадель на вершине горы, а большую часть города окружили земляным валом. Восстановление внешней линии обороны началось не позже в 1385 г.

Территория генуэзской Солдайи разделялась крепостными стенами на три части: цитадель — замок св. Ильи, нижний город — крепость Святого креста и портовое предместье. Для охраны Солдайи генуэзская администрация нанимала от 20 до 80 солдат — степендиариев, за достаточно высокую плату. Однако наемных солдат было маловато не только для защиты крепости, но и даже для ее охраны. Поэтому мужское население города должно было в ночное время в порядке очереди охранять крепостные стены. За уклонение от этой обязанности администрация налагала на нарушителей штрафы.

Пространство внутри крепостных стен, в настоящее время пустующее, времена было застроено жилыми домами и культовыми сооружениями. Жилые дома Солдайи располагались на террасах, которые спускались по склонам крепостной горы. От севера к югу протянулись пять улиц, соединенных узкими переулками, которые проходили по краям террас. Дома были многоэтажными. Нижний этаж — каменный — использовался в хозяйственных целях. Второй, а иногда и третий этажи делались из дерева или сырцового кирпича (самана).

Из письменных источников известно, что на территории города находилось несколько больших христианских храмов и много небольших часовен. Как свидетельствуют археологические исследования, за пределами крепостных стен (на расстоянии до одного километра) располагались постройки городского посада с усадьбами, где жили ремесленники и размещались их мастерские. По нормам средневекового городского права, любое производство, связанное с огнем (гончарное, металлообрабатывающее и т.д.), выносилось за пределы городских кварталов. При размещении ремесленных мастерских учитывалось даже господствующее направление ветра, во избежание попадания искр на здания.

На каждом сооружении генуэзцы устанавливала закладную плиту с информацией о времени строительства и принадлежности строения. В верхней части плиты обычно содержалось несколько строк латинского текста. Например, надпись на одной из плит дословно переводится так: “Это сооружение приказал построить благородный муж и достопочтенный консул Солдайи Паскуале Джудиче в первый день августа в 1392 года”. В нижней части плиты изображено три щита с гербами: на центральном — герб Генуи, влево от него — герб генуэзского дожа (высшего административного лица Генуэзской республики), справа — герб рода, из которого происходил консул.

Время господства Генуи в Солдайе продолжалось с 1365 по 1475 год. После падения Константинополя в 1453 году и захвата турецкими султанами черноморских проливов связь генуэзских колоний с метрополией осложнилась, а Черное море постепенно превратилось во внутреннее море Османской империи. 31 мая 1475 г. к Крыму подошла эскадра турецкого полководца Кедук Ахмед Паши. Сначала турецкое войско взяло Каффу — столицу генуэзских колоний на Черном море. В отличие от Каффы, Солдайя мужественно защищалась. По известному преданию, ее последние защитники закрылись в одной из наибольших церквей и продолжали оказывать сопротивление даже после захвата врагом всего города.

Находясь под властью Османской империи, Судак стал центром судебно-административного округа — кадылыка. Согласно переписи 1542 года, в городе проживало 248 греческих, 27 армянских и 24 мусульманские семьи. Защищал крепость турецкий гарнизон в составе 10–30 солдат. Этого количества воинов едва хватало для обороны полуразрушенных стен Судака. В первой половине XVII в., когда запорожские казаки начали походы на Крым, жители города из опасения перед военными конфликтами разбежались по окружающим селам, подальше от побережья. Турецкий путешественник Эвлия Челеби, посетив Судак во второй половине XVII в., не застал здесь ни одного мирного жителя.

За турецкий период в Судаке построено две большие мечети. Одна из них содержалась в центральной части крепости и имела название Аджу-Бей-Джами.

В 1771 году, во время российско-турецкой войны 1768–1774 годов, отряд российских войск без боя занял город. В Судакский крепости квартировал гарнизон, состоящий из кавалерийской роты Кирилловского полка. Во время строительства казарм для российского гарнизона было окончательно разрушены здания, которые до той поры сохранялись на территории крепости. Гарнизон простоял в Судаке до 1816 года.

В настоящее время на территории древнего города музей “Судакская крепость”.

Почти все архитектурные объекты, сохранившиеся на территории города-крепости на сегодня, построены в период присутствия генуэзцев (1365–1475). Постройки возводились под контролем, поэтому в них часто повторяются архитектурные мотивы и приемы фортификационного строительства Западной Европы.

Территория музея составляет 29,5 га. Из архитектурных сооружений X–XV в.  сохранились оборонительные стены, башни Дозорная (Девичья) и Астагуэрра (Портовая), Консульский замок, мечеть, храмы Двенадцати апостолов и католического собора Девы Марии, остатки городской застройки, приморское укрепление VI в.  и тому подобное.

Судак (город), Экономика, Транспорт, Население

Герб Судак (город)

Страна Украина
Автономная Республика Крым
Район Судакский горсовет
Прежние названия Солдая, Сугдея, Сидагиос, Сурож
Высота НУМ ~50 м
Часовой пояс UTC+2, летом UTC+3
Автомобильный код AK / 01
Площадь 547,55 км²
Население 14 800 человек (2006)
Координаты Координаты: 44°51′05″ с. ш. 34°58′21″ в. д. / 44.851389° с. ш. 34.9725° в. д. (G) (O) (Я)44°51′05″ с. ш. 34°58′21″ в. д. / 44.851389° с. ш. 34.9725° в. д. (G) (O) (Я)
Почтовые индексы 98000 — 98023
Городской голова Владимир Серов
Телефонный код +380-6566

Судак (укр. Судак, крымскотат. Sudaq, Судакъ) — приморский город на Украине, в юго-восточном Крыму, традиционный центр производства вин и курорт.

Судакский регион Крыма — территория, подчинённая городскому совету Судака (выделена тёмным на карте-врезке), включает в себя помимо города ряд посёлков.

Экономика

Основная специализация — производство марочных и шампанских вин, курортная отрасль, производство розового масла.

Судак — климатический приморский курорт. Показания — заболевания органов дыхания нетуберкулёзного характера, функциональные заболевания нервной системы, сердечно-сосудистые заболевания и т. д. Судак — единственный город в Крыму, в котором есть пляжи из кварцевого песка.

Климат Судака близок к южнобережному — мягкий, без резких колебаний температур, засушливый. Осадков выпадает немного — в среднем 318 мм в год (в Ялте — 635 мм). Солнце сияет в Судаке 2550 часов в году (в Ялте — 2250 часов). В Судаке наименьшее среди курортов Крыма количество пасмурных дней в году — 84 и наибольшее — ясных (91). Среднегодовая температура +11,9 °С. Летом тепло и солнечно, много жарких и сухих, а иногда и очень жарких дней. Особенно жарко в июле и августе — до +38 °С. Зима в Судаке суровее, чем на Южном берегу. Снежный покров неустойчив: снег выпадает редко и быстро тает. Осень теплая (теплее весны) и малооблачная. Море в Судакском заливе рано прогревается и долго хранит тепло. Холодные течения бывают редко, а средняя температура воды составляет в июне 18,7 °С, июле 22,7 °С, августе 22,2 °С, сентябре 20,2 °С, октябре 17,4 °С.

Купальный сезон — самый продолжительный в Крыму — 138 дней (с начала июня до середины октября). Максимальная зафиксированная температура морской воды 29 °С.

Каждый год в Судак и Судакский регион приезжает на отдых более 180 тысяч человек (в основном неорганизованных отдыхающих). В 2003 году в 18 пансионатах и здравницах отдохнуло 49 тысяч человек, треть из которых — иностранцы.

Транспорт

Единственный вид пассажирского транспорта — автомобильный. В городе есть автостанция, автобусным сообщением Судак связан с Симферополем, Феодосией, Алуштой и окрестными сёлами. Ж/д билеты с отправлением из городов Крыма можно купить прямо в Судаке.

Население

  • 2001 год — 15 050 чел.
  • 1939 год — 3247 чел.
  • 1926 год — 1877 чел. (742 русских, 418 крымских татар, 298 украинцев, 110 немцев, 95 армян, 65 греков, 45 белорусов, 27 евреев, 23 чеха, 7 болгар)
  • 1805 год — 33 чел. (все крымские татары)
  • 2004 год — 15 500 чел.
  • 1989 год — 15 316 чел.
  • 1966 год — 8100 чел.

История

Согласно выводам, который сделал видный советский этнограф-кавказовед, профессор, доктор исторических наук А. В. Гадло, руководивший Кавказской археолого-этнографической экспедиции ЛГУ - город был основан сугдами (одно из зихских (адыгских) племён, ранее именовавшееся синды), предположительно, в 212 году.

В Средние века город называли Сугдея (греч. ) и Солдайя (итал. Soldaia), а его население возрасло за счет прибытия торговцев, купцов и ремесленников из разных стран, в т. ч. греками и итальянцами.

Существовало и славянское название города — Сурож.

В VI веке, по приказу византийского императора Юстиниана I, в Судаке была сооружена крепость.

 

 


История города Судак

Согласно историческим исследованиям, город основали сугды – одно из адыгских племен. Это произошло в 212 году, что подтверждено выводами археолого-этнографической экспедиции. Со времена Средневековья населенный пункт, построенный на месте современного Судака, назывался – Сугдея или Солдайя. Население постепенно росло за счет активной торговли. В VI веке здесь по приказу императора Византии Ютиниана I была построена первая в этих местах крепость. Со временем этот город стал значительным пунктом по ходу следования Великого Шелкового пути и важным торговым центрам для многих стран, переживая свой расцвет в XII-XIII веках. В 1206 году после того, как был захвачен Константинополь, а Византия разделена, Судак перешел к Венецианской республике, но управляли им кипчаки.


Судакская крепость

В 1222 году на город был совершен набег малоазийских сельджуков по приказу Ала ад-Дин Кей-Кубада. В XIII-XIV веках город разорили монголы, но он достаточно быстро восстановился. Солдайа была завоевана генуэзцами в 1365 году, после чего включена в состав владений Генуи в Крыму. Именно от этой эпохи на территории Судка сохранились стены и башни, которые называют Судакская крепость или Генуэзская крепость. В 1475 году эти земли были захвачены Османской империей: город, потерявший свое военное и торговое значение, пришел в упадок.

В 1783 вся территория Крыма перешла к России, причем он к этому времени практически полностью обезлюдел. Согласно проведенной в 1805 году переписи населения в Судке проживало немногим более 30 человек. Снова статус города он получил только в 1982 году. Во время Великой Отечественной войны Судак был оккупирован немецко-румынскими войсками, и освобожден только в апреле 1944 года.

Сейчас Судак представляет собой город, расположенный на побережье Черного моря. Здесь проживает 15 тысяч человек, но, несмотря на такое скромное население, курорт активно развивается как один из центров отдыха в Крыму. Здесь открыты санатории, пансионаты, гостиницы и отели, оборудованы пляжи, создана туристическая инфраструктура. По популярности он уступает пока многим известным городам побережья, но все равно ежегодно его посещает около 200 тысяч гостей.

Профиль автора:

Отдых в Судаке 2022. Цены на жильё, фотографии, отзывы.

Судак – уютный курортный городок, расположенный на юго-востоке Крыма в долине одноименной реки. Он окружен горами, склоны которых покрыты лесами. Не зря с тюркского «Судак» переводится как «вода в горном лесу». В древние времена поселок имел множество наименований. Итальянцы называли его Солдайя, византийцы – Сугдея и Сидагиос, а население Древней Руси – Сурож. Во времена Османской империи поселение получило название Судак, которое сохранилось до наших дней.  

Ближайшие города располагаются на значительном расстоянии от Судака. До Феодосии придется проехать 38 километров, а до Алушты – 48.  

Город постоянно увеличивается в размерах. Каждый год появляются новые гостиницы в Судаке.

Пляжи в Судаке

Пляжи курорта отличаются своим разнообразием: песчаные, галечные, скалистые. Есть здесь и пляжи из кварцевого песка – единственные в Крыму, а также нудистский пляж.

Купальный сезон на курорте характеризуется продолжительностью. Он заканчивается только в середине октября.

Особой популярностью пользуется отдых в Судаке на царском пляже. Назван пляж в честь посетившего его царя Николая II. Но привлекает он туристов своим расположением в живописной Голубой бухте. Благодаря сланцу, покрывающему дно бухты, вода обладает голубоватым оттенком.

Невдалеке располагается мыс Капчик, похожий на ящера. От него до Синей бухты протянулся сквозной грот, который использовался контрабандистами для хранения товаров. Поэтому Синюю бухту нередко называют Разбойничьей.

Что посмотреть в Судаке?

Главной достопримечательностью курорта является Генуэзская крепость – уникальный исторический памятник. Хотя крепость сильно разрушена, она не теряет привлекательности для туристов. К тому же здесь проходят концерты и рыцарские турниры, снимаются фильмы.

Не обойдется визит в Судак без посещения знаменитой тропы Голицына, построенной древними таврами и турецкими строителями. Здесь никто не останется равнодушным. Восхищение туристов вызывают созданные природой чудеса: Зеленая и Синяя бухты, грот Голицына, или Шаляпина, подводный туннель, пещера Сквозного грота, отверстие Ада, площадка Рая, Солнечная Долина, горы Лягушка, Сокол, Орлиная Любовь, Чертов Палец, Сахарная Голова, Черепаха.

Ценители марочных вин не смогут устоять перед посещением завода шампанских вин в Новом Свете, основанного князем Голицыным. Во время экскурсии можно не только ознакомиться с историей виноделия, но и продегустировать продукцию завода, насладиться изумительным вкусом и ароматом.

Тот, кто предпочитает шумным развлечениям отдых на природе, обязательно должен посетить ботанический заказник. Благодаря окружающим горам он защищен от ветров. Поэтому заказник характеризуется субтропическим климатом и огромным разнообразием растительного мира. Здесь произрастает несколько десятков растений, занесенных в Красную книгу. В заказнике можно не только отдохнуть, но и оздоровиться, вдыхая живительный запах хвои.

Досуг и развлечения в Судаке

На курорте нет времени для скуки. В Судаке предложат множество развлечений: катание на катамаранах, квадроциклах, бананах, прогулки на теплоходе и яхте. Экстремалы получат заряд адреналина во время полета на вертолете, спуска на парашюте или дайвинга с посещением затонувшего корабля.

Вечером отдыхающие могут прогуляться по набережной или или Кипарисовой Аллее, посмотреть шоу, поиграть в теннис или боулинг, потанцевать на дискотеке.

Дети получат множество незабываемых впечатлений при посещении аквапарка. Еще одно место, которое они не захотят покидать – «Детский парк», оборудованный множеством аттракционов. Для самых маленьких гостей курорта построен круглосуточный детский сад, в котором опытные воспитатели предложат множество развлечений.

На отдых в Судак приезжают и люди, имеющие проблемы со здоровьем. Здесь можно избавится от болезней дыхательной и сердечно-сосудистой систем, а также нервных заболеваний.

Жилье в Судаке.

Гостевые дома в Судаке предоставят комнаты на любой вкус и на различном расстоянии от пляжа.  Свои услуги предложит и многочисленный частный сектор в Судаке, утопающий в виноградных лозах и благоухающих цветах.

Как добраться до Судака?

Добраться до Судака можно на такси или междугородном автобусе из Симферополя, Евпатории, Алушты или Феодосии.

Судак (Крым) - все о городе с фото

Судак (Крым) - самая подробная информация о городе с фото. Главные достопримечательности Судака с описанием, путеводители и карты.

Город Судак (Крым)

Судак -  город на юго-востоке Крыма на берегу Чёрного моря. Является популярным курортом и известным винодельческим регионом. Судак славится своими песочными пляжами, чистым и тёплым морем, необычной природой. Это один из самых солнечных городов Крыма, который имеет богатую историю и интересный южный колорит. Его главной и самой известной достопримечательностью является мощная средневековая крепость, построенная генуэзцами в 14 веке. 

География и климат

Судак расположен на юго-востоке Крымского полуострова на берегу одноимённой бухты Чёрного моря. Город находится на расстоянии 76 км от Ялты и в 48 км от Алушты. С севера простирается гряда невысоких гор, а с востока подступает Капсельская долина и мыс Алчак. 

Судак имеет засушливый средиземноморский климат, который характеризуется обилием солнечных дней. Но при этом климат города несколько холоднее остальных курортов Крыма, что особенно чувствуется зимой. Зима в Судаке может быть довольно прохладной, хотя сильные морозы редки. 

Судак

Информация для туристов

  1. Население - 17 тыс. человек
  2. Площадь - 23,477 км2
  3. Основание - 3 век
  4. Время - московское 

Лучшее время посещения

Пляжный сезон в Судаке длится с июня по начало октября. Высокий туристический сезон - июль и август. Сентябрь и начало октября считается бархатным сезоном. 

История

Судак - один из древнейших городов Крыма. Он был основан в 212 году как поселение Боспорского царства под названием Сугдея. В 7 веке здесь обосновываются византийцы, которые строят порт и основывают епископство. В начале 13 века Судак стал частью Трапе­зунд­ской им­пе­рии, а через несколько десятилетий был разорён сельджуками. 

Во второй половине 13 века город пытается контролировать Венеция, но на протяжении первой половины 14 столетия его несколько раз разоряет Орда. В дальнейшем Судак был частью Крымского улуса, который был подконтролен Золотой Орде. 

Панорама генуэзкой крепости 

В 1365 году Судак был захвачен Генуей. Генуэзцы владели городом на протяжении 110 лет. Ими была восстановлена и улучшена древняя крепость, которая теперь является визитной карточкой города, построены храмы, колодцы и даже водопровод. В 1465 году Судак был завоёван Османской империей, в составе которой находился более двух столетий и пришёл в упадок.

В 1783 году Судак, как и весь Крым, становится частью Российской империи. В 18 веке город практически перестал существовать и здесь проживало всего несколько десятков жителей. Снова развиваться Судак стал в 19 веке как винодельческий центр. Статус города ему был возвращён только в 1982 году. 

Как добраться

Ближайший международный аэропорт и железнодорожный вокзал расположены в Симферополе. Из столицы Крыма в Судак ходят автобусы и маршрутки. Также сравнительно недалеко находится аэропорт Анапы. Чуть дальше (примерно в 385 км) расположен более крупный международный аэропорт Краснодара. Из кубанской столицы в Судак можно добраться на автобусе.

Судак 

Покупки

Судак - центр виноделия. В посёлке Новый Свет расположен известный завод шампанских вин. Поэтому самой популярной покупкой являются игристые вина. Также в Судаке в качестве сувениров покупают эфирные и ароматические масла, травяные и чайные сборы, поделки из можжевельника и ракушек. 

Еда

В Судаке стоит попробовать следующие блюда местной кухни:

  • жареная барабулька
  • крымские чебуреки 
  • кибины (пирожки)
  • имам-баялды (закуска из баклажанов)
  • юфахаш (маленькие пельмени с фаршем, обычно из баранины)
  • лангман (густой суп с мясом)
  • янтыки с сыром

Достопримечательности

Генуэзская крепость 

Генуэзская крепость - главная достопримечательность Судака, которая считается одним из символов Крыма. Эта мощная цитадель была построена в позднем Средневековье (14-15 веках) генуэзцами и прекрасно сохранилась. Здесь можно увидеть мощные зубчатые стены, казармы, двенадцать башен и несколько храмов.

Стены крепости 

Судакская крепость начинается у подножия Крепостной горы (или по-татарски Дженевез-Кая) и поднимается к её вершине. Со всех сторон она защищена естественными преградами и доступна лишь с севера. Крепость фактически состояла из двух частей: внешний периметр стен с воротами и барбаканом, где находился Нижний город, а также собственно цитадель с замком консула и дозорной башней на самой вершине. За воротами внешних стен располагались портовые предместья.

Консульский замок - самая важная и хорошо сохранившаяся часть Генуэзкой крепости, расположенная в восточной части цитадели. Представляет собой обособленное фортификационное укрепление, состоящее из жилой башни, называемой донжоном, и двух других башен, которые соединяет крепостная стена. На нижнем ярусе донжона была обустроена цистерна и хранилище вооружения. На втором этаже находится помещение с камином. На третьем этаже жил консул. Замок имеет небольшой внутренний двор, который с севера ограничивает угловая башня. В его юго-западной части находится скрытая дверь, от которой начинается спуск к морю.

Покровский храм 

Покровский храм был построен в начале 19 века и имеет некоторые черты мавританской архитектуры. В первые десятилетия советской власти церковь была закрыта, а колокольня - разобрана. Колокольня и богослужения в храме были восстановлены в 90-х годах 20 века. 

Новый Свет 

Новый Свет - небольшой посёлок в 5 км от Судака, расположенный в красивой бухте. Его главными достопримечательностями являются

  • Тропа Голицына - живописная тропа вдоль моря, которая ведёт к древнему гроту, где раньше был пещерный храм, а затем хранились элитные княжеские вина. Голицын обустроил в нем даже концертный зал, в котором, говорят, пел сам Фёдор Шаляпин.
  • Завод шампанских вин был основан в 1878 году князем Львом Голицыным. Игристое вино завода было «частым гостем» на приёмах и церемониях российского императора Николая II.
  • Реликтовая роща можжевельника
Церковь двенадцати апостолов 

Церковь двенадцати апостолов - небольшой средневековый храм на территории Генуэзкой крепости, построенный, вероятно, в 13-15 веках для общины греков. Раньше был известен большой фреской, изображающей «Тайную вечерю». К сожалению, фреска была утрачена во время Второй мировой войны. Хотя на протяжении многих веков церковь разрушали и повреждали неоднократно. 

Храм апостола Матфея

Храм апостола Матфея - средневековое сооружение на территории Генуэзкой крепости с интересной историей. Считается, что это здание было построено сельджуками в 13 веке веке. Потом греки оборудовали его под православный храм, а генуэзцы - под католический. После включения Крыма в состав Российской империи здесь была обустроена православная церковь. Ныне здесь находится музей. 

Меганом 

Меганом - крупнейший мыс Крыма, береговая линия которого имеет протяжённость более 15 км. Меганом переводится с греческого как «большой, просторный». Он известен живописной бухтой с чистым морем, террасами, скалами и является природным памятником. 

Голубая бухта

Голубая бухта - уединенная бухта у мыса Капчик (Новый Свет), которая славится чистым морем с водой голубого цвета и живописной природой. 

Другие интересные места Судака:

  • Алчак-Кая - природный заповедник с живописными скалами и чистейшим морем.
  • Гора Сокол - небольшая живописная вершина, бывшая частью кораллового рифа миллионы лет назад.
  • Аквапарк. 
  • Пещерный монастырь, основанный в 8 веке монахами из Херсонес. 

Карта Судака

#44.8488369*34.971099#

Видео

90 000 описаний, вхождений и фотографий. Интересные факты о судаке

Просматривая литературу, как профессиональную, так и рыболовную, можно заметить, что интерес к судаку значительно возрос за последние 20 лет. Почему? Взвесив все «за» и «против», с одной стороны, мы можем выставить очень среднюю храбрость, потому что в этом отношении уступают, например, усачи, жерехи или форели. Более того, судак обыкновенный – это вид, который до сих пор доставляет немало проблем селекционерам.С другой стороны, в силу своей химерной природы, это нелегкий соперник даже для опытных рыболовов, улов которых пользуется определенным авторитетом. Добавляем следующее "за" - рыба , которая лучше приспосабливается к водам с большим содержанием взвеси, чем щука или окунь, а таких водоемов у нас в Польше все больше и больше. Ведь третьей причиной может быть исключительно вкусное и полезное мясо, что также находит отражение в продукции аквакультуры. Итог 3:2 в пользу обыкновенного судака... или, может быть, есть что-то еще, что делает его чрезвычайно уникальным не только с точки зрения рыболова или заводчика?

Фото 1 Мацей Квятковский. Портрет судака
  1. Семейная история, или Откуда судак
  2. "Декор воды", или Судаковый домик
  3. Могут ли эти глаза врать?Отец - судак наступает
  4. Судак против человека, или в нескольких предложениях как мы смотрим в разных ракурсах
  5. Вы уверены, что судак облачный?

Семейная история, или Откуда судак

Жили-были...Ну получается, что не так давно, потому что на основании генетических исследований считается, что предки современного судака (тип Zingel / Romanichthys ) появились в олигоцене около 25 миллионов лет назад, т.е. примерно в это же время гуманоиды также эволюционировали. В результате разделения континентов в водах Северной Америки расселился североамериканский судак, потомками которого являются Sander canadensis и S.vitreus. С другой стороны, есть три живых вида, Sander volgensis , из которых S.lucioperca и S. marinus . Это сложное описание на самом деле очень простое, потому что в настоящее время мы имеем пять представителей рода Sander , которые весьма существенно отличаются друг от друга за счет аллопатического видообразования, т.е. упрощения появления новых видов, в результате предотвращения обмена гены путем образования горного хребта или континентального дрейфа. Однако давайте немного приблизимся к сегодняшнему дню. Судак веками охотно поедается людьми, о чем свидетельствуют археологические исследования порта поселения Волин.На основании собранных материалов установлено, что в IX-XIII веках это была самая распространенная рыба в рационе жителей того времени. Также и в более поздние века его вкус выше среднего ценился и считался деликатесным продуктом, и в результате судак был одной из самых дорогих рыб, в том числе вдвое дороже угря, и ситуация не изменилась и по сей день ( в настоящее время он стоит сразу после угря по цене).

«Водный декор», или местонахождение судака

Естественный ареал судака связан с центральной и восточной частью Европы, с водосбором Северного, Балтийского, а также Черного, Каспийского морей Море и Аральское море.Мы не встретим его в Северной Англии, Скандинавии, России и центральной и южной частях Балканского и Апеннинского полуостровов. Был интродуцирован в воды Азии (Китай и Турция) Африки, в т.ч. Марокко, Алжир, но и в Северную Америку. Он обитает в озерах, плотинных водохранилищах и реках, но благодаря своей хорошей переносимости низких концентраций солености его можно встретить и в прибрежных водах Балтийского моря. Предпочитает воду с низким коэффициентом пропускания света. В озерах и плотинных водоемах обитает среди подводных холмов и различных препятствий, но появляется и особенно в сумерках в зоне открытой воды.Молодые особи связаны с литоральной зоной. Точно так же и в реках днем ​​он держится в придонной зоне вблизи водных преград, т. е. упавших стволов более крупных деревьев, а также полос, голов, т. е. рукотворных устройств. Он избегает основного течения и наблюдается в основном в ленитовой зоне водотока. В польской части Балтийского моря его можно найти, в частности, в районе Лавицы Слупской, Розева и Орлова, и особенно там, где дно покрыто камнями.

Судак в погоне, фото.Maciej Kwiatkowski

Могут ли эти глаза лгать? - несколько слов об одежде судака и не только

В польских водах судака трудно спутать с другим видом, потому что даже формы мальков значительно отличаются от родственника окуня. Тем не менее, продвинувшись немного южнее или восточнее, мы можем встретить довольно похожую рыбу, т.е. берша, также известного как волжский судак ( Sander volgensis ), который является «прародителем» нашего героя. Форма туловища у обоих видов весьма сходна, так как тело удлиненное, слегка уплощенное с боков, голова составляет около 25% длины тела, оканчивающаяся концевым ртом, вооруженным зубами.Вот тут-то и появляется первое отличие – у борща нет характерных для судака зубов, они все равны. Интенсивность окраски, очевидно, зависит от условий окружающей среды, но у судака имеется от 8 до 12 темных полос, иногда переходящих в пятна. Sander volgensis имеет 5-7 полос, которые всегда остаются однородными по форме. Более того, если мы имеем дело с особью весом более 2 кг, то можем быть уверены, что держим в руке судака, а не его родственника, ведь берш вырастает примерно до 1,5 кг.Самый крупный зарегистрированный экземпляр судака был 130 см и весил 20 кг (в Польше он был 108 см при весе 15,6 кг). Вопрос различия в данном случае кажется довольно тривиальным, но из-за сходства сроков нереста оба вида пересекаются. По внешним признакам только число чешуек в боковой линии является единственным достоверным показателем того, что мы имеем дело с гибридом: судак 86-93, берш 66-72, гибрид 73-81. Конечно, трудно ожидать, что все, кто отправится на рыбалку, будут снабжены соответствующим наркозом или держат рыбу, но если вам удастся поймать диковинного судака, то, скорее всего, это будет его двоюродный брат или гибрид.Еще одним признаком, который позволяет различать эти родственные виды, является диаметр глаза (наименьший у судака, потому что диаметр глаза находится в диапазоне 20-25% от длины головы), но и здесь полевые условия могут эффективно помешать нам правильно измерить. Есть причина, и в отношении названия я упомянул глаза. У судака они имеют необычное строение, почти невиданное среди аборигенной ихтиофауны внутренних районов. В большинстве своих элементарных компонентов рыбий глаз имеет сходное строение со строением других позвоночных (за исключением m.в веки или суженные зрачки). Основную роль в процессе приема и передачи световых раздражителей играет сетчатка и расположенные в ней фоторецепторы: палочки, позволяющие видеть фигуры при слабом освещении в черно-белых тонах и облегчающие наблюдение за движением, т. е. скотопическое зрение.

Второй тип фоторецепторов — колбочки, которые позволяют видеть цвета при хорошем освещении, т. е. фотопическое зрение. Количество суппозиториев и стержней, согласно схеме, зависит от типа среды, в которой рыба обитает в естественных условиях.Таким образом, в целом у рыб, активных днем, суппозитории будут лучше развиты и их будет больше (например, у форели 5 видов, у человека 3 вида суппозиториев), а у рыб, активных ночью или в глубоком море они будут значительно уменьшены и встречаться в меньшем количестве. В случае с судаком схема не работает, так как у него не только больше суппозиториев, чем у щуки или окуня, но и тычинки слабо развиты и сгруппированы. Так как же эволюция заставила судака выжить? Секрет кроется в специфическом строении органа зрения.На дне сетчатки находится tapetum lucidium , особая отражающая пленка (подобная кошкам, собакам и морским глубинам). Построенный, в данном случае, из кристаллов гуанина, он действует как зеркало, заставляющее отражать свет. Кроме того, судак, хотя и имеет большое количество суппозиториев, имеет всего два вида - одинарные, получающие зеленый свет, и парные, пилинг оранжевого (красного) света. В митохондриях колбочек много капелек жира, которые еще больше усиливают свет, отраженный от отражающей пленки, и перенаправляют его на палочки, окруженные колбочками.Таким образом, даже при очень слабом освещении судак может найти свою потенциальную добычу. Конечно, охоте помогают химические сигналы, такие как запах и вкус, чтобы повысить ее эффективность. Развитие световозвращающей пленки происходит через 8-10 недель после вылупления, когда длина рыбы составляет около 4 см, и связано оно с первоначальным образом жизни, т.е. питанием, наличием пищи и необходимостью прятаться. До этого времени у личинок судака наблюдается положительный фототаксис. Затем они начинают избегать освещенных мест, а полное формирование tapetum lucidium происходит при достижении рыбой длины 15 см.

гибрид S. Lucioperca x S. volgensis, фото Мацея Квятковски

Охота, или судак идет на охоту

Проще говоря, почти у каждой хищной рыбы есть стратегия, основанная на тех же принципах: будучи маленькой, использовать пищу максимально эффективно, с как можно меньше затрат энергии и шкуры, что гарантирует более быстрый рост, чем у конкурентов, и большие шансы на выживание. Мелкие личинки судака после периода рассасывания желточного мешка и достижения около 6 мм начинают активно потреблять экзогенную пищу, в основном мелкий зоопланктон (напр.При росте около 3 см начинает питаться выводком других рыб (тоже самостоятельно, поэтому даже при правильном питании в хозяйстве каннибализм является очень большой проблемой и требует частой сортировки рыбы), но также беспозвоночные. Это достаточно критический период, так как экземпляры длиной 3 см являются отличным кормом не только для такой рыбы, как окунь, но и для водяного жука желто-тигрового поплавка. В этот период начинает формироваться отражающая пленка, и поэтому наибольшую активность рыбы перемещают на ранние утренние и дневные часы.В водах, где конкуренция внутри популяции выше, мальки судака, как правило, быстрее переключаются на корм, полностью состоящий из рыбы, что также обеспечивает лучший рост. Рыбы более 7 см становятся типичными хищниками и действуют немного глубже, но все же относятся к литорали. В рацион взрослых судаков входят плотва, окунь, уклейка, а также лещ, корюшка или представители своего вида, что связано с наличием данного вида и его сезонностью. Например, весной в желудках судака доминировала плотва, которая скапливалась на нерест.В водах, где плотвы меньше, уклейка была первой в меню, за ней следовал сиг. Обычно судаки наиболее активны после заката и перед рассветом при охоте в приповерхностных частях воды, что проявляется звуком, который можно сравнить с ударом о водную гладь раскрытой ладонью. Иногда, особенно в случае элементов гидротехники, где собирается генеральный груз, весьма эффектно выглядит, когда попеременно с жерехом истребляются стада уклейки или мелкой плотвы.Тем не менее, судак в водоемах с низкой прозрачностью воды может быть активен большую часть дня, с интенсивностью раз в несколько часов. Однако в этом случае он охотится в основном на дне. Интересен и факт пищевых миграций судака, т.к. он может мигрировать только в пределах внутренних водоемов, т.е. более 100 км между водной средой соленой и сладкой так называемойамфифорные странствия. Примером которых были судаки, мигрирующие у берегов Финляндии, но также, на мой взгляд, присутствующие в нашей части Балтики, например, судак из окрестностей мыса Розевье.

Сравнение мужских и женских остроконечных кондилом (справа), фото Мацея Квятковского.

Заботливый отец - судак идет навстречу

Судак мигрирует не только в целях питания и зимовки (о чем говорилось выше), но и в целях размножения. Более того, некоторые миграции популяции судака, т.е.у берегов Финляндии проходные, похожие на лососевых. Мало того, что расстояния, проходимые производителями, измеряются сотнями километров (250 и даже 300 км), так еще и явление хоуминга. Начало миграции происходит примерно за месяц до фактической даты нереста: сначала появляются самцы, как у лосося и морской форели, а затем самки. Мужская часть популяции обычно нерестится быстрее, в возрасте 2-3 лет (в пользу последних), а женская - в возрасте 3-5 лет.Полового диморфизма у судака нет, но в период, предшествующий размножению, наблюдается четкая дифференциация остроконечных кондилом - у самцов они темнее и мельче, а у самок отчетливо светло-розовые и выпуклые. По прибытии самцы ищут подходящий субстрат для гнезда. Как псаммолитофильный вид, они предпочитают щебнистый и песчаный субстрат, но в случае нехватки подходящих мест самка может нереститься на подводной растительности. В польских водах начало нереста можно наблюдать при температуре около 11-12°С (пик наступает, когда температура воды достигает 15-16°С).Затем самцы приобретают брачную шерсть и становятся почти черными. В этот период также часто случаются драки, которые из-за высокого уровня агрессии и острых зубов заканчиваются серьезными травмами среди соревнующихся самцов. Выкопав гнездо и очистив его от взвеси или других загрязнений (гнездо может быть диаметром 70 см и даже глубиной 15 см), самец ждет прихода самки, которая также приобретает все более темный оттенок тела непосредственно перед овуляцией. .

Сам акт длится от нескольких до нескольких десятков минут, после чего самка уплывает, а самец активно охраняет гнездо.Охрана нерестилища до вылупления личинок длится от 5 до 10 дней в зависимости от температуры. По истечении этого времени самец уплывает. В естественных условиях выживаемость судака, несмотря на высокую плодовитость, измеряется в промилле и может оказаться недостаточной для поддержания должного уровня рыбных запасов. Поэтому в последние годы популяция судака поддерживается рыбой, полученной от контролируемого разведения. Он заключается в том, что в условиях насиживания после соответствующей перезимовки (т.н.фаза охлаждения), в период, предшествующий размножению, производителям вводят соответствующие гормоны (например, ХГЧ - хорионический гонадотропин), которые должны ускорить созревание. Затем, когда рыба готова к нересту, т.е. произошел надлежащий процесс овуляции и оплодотворения, отбирают половые продукты, оплодотворяют икру и затем помещают в специальные инкубационные устройства (например, банки Вейса). После инкубационного периода начинается период выращивания личинок и мальков. В зависимости от спроса выращенных мальков выпускают в определенный район для кормления местного населения или оставляют для производства товарной рыбы.

Личинки также подвергаются многим опасностям во время инкубации. На заднем плане личинка мотыля питается икрой, фото Мацея Квятковского.

Судак против человека, или в нескольких предложениях как мы смотрим в разных ракурсах

Взгляд рыболова

15-20 лет назад самыми популярными спиннинговыми рыбами были окунь и щука. Конечно же, была группа энтузиастов, которые ловили выбранную рыбу, например, сома или форель. Ситуация резко изменилась, когда развился Интернет и доступ к иностранной рыболовной литературе стал повсеместным.Начали применяться методы и оборудование, в результате чего сегодня образовалась большая группа специалистов, например, по реофильным рыбам, таким как жерех, жерех, язь, тихокормящимся рыбам, то есть карпу, белому амуру и обыкновенному карасю, а хищников, в том числе судака.

Однако у каждой палки два конца. Наряду с развитием техники лова удочкой все больше и больше людей занимались результативным ловом, что во многих местах способствовало значительному истощению ресурсов ихтиофауны, особенно регулирующей запасы карповых рыб.Однако следует задаться вопросом, почему судак является таким ценным трофеем. Вероятно, это связано со сложностью рыбалки. Я знаю действительно отличных рыболовов, умеющих ловить судака и они в один голос говорят, что судак очень капризная рыба, требующая много времени на поиск подходящего промысла, что не гарантирует успеха, а кроме того, если удастся соблазнить чтобы напасть на рыбу, вам придется проявить некоторые рефлексы и бдительность, ведь судака тоже сложно заглушить.Поклевка рыбы часто проявляется легким щелчком, иногда едва уловимым на удилище. Ловля не очень увлекательная, так как судак не очень смелая рыба. Мы достигаем кульминации, потому что у нас в руках рыба, и что делать дальше? «Благодаря» развитию социальных сетей, мы хотим показать друзьям свой улов и пока рыба, пойманная на спиннинг, с одинарного крючка и неглубоко подсечка, имеет шанс вернуться в воду в достаточно хорошем состоянии, судак пойманный на живую наживку редко имеет легкосъемный крючок из пищевода (судак очень чувствительная к стрессу и нежная рыба).Как профессиональный рыбтрейдер, я бы посоветовал, если необходимо сфотографировать пойманную рыбу, не делать всю сессию, только два и три снимка рыбы и желательно в воде. Не берите рыбу сухой и неохлажденной рукой, потому что мы не только снимаем с нее защитную слизь, но и из-за разницы температур нашего тела и температуры воды (рыбы - хладнокровные организмы) создают дополнительную нагрузку на рыбу. Поймай и отпусти (C&R) также стало модным. Действительно, сама идея неплохая, но все зависит от этики рыболова и его здравого смысла.Конечно, на эту тему можно написать еще одну статью, и не одну статью, а в заключении - давайте все делать в меру.

Взгляд заводчика

По данным, полученным FAO (Продовольственная и сельскохозяйственная организация) за 1990-е годы, мы можем наблюдать рост интереса производителей к производству судака. Почему? По двум основным причинам: во-первых, мировой улов судака удвоился за последние 30 лет, а во-вторых, возрос спрос на этот вид. Несмотря на то, что история разведения судака довольно длинная, восходящая к началу 20 века, только разработанные в настоящее время методы позволили улучшить и повысить рентабельность производства, в основном посадочного материала для судака.Почему так поздно? Все это вытекает из специфических поведенческих потребностей вида, что затрудняет разведение рыбы по нескольким причинам. Первая проблема – родители: производители из естественной среды подвержены влиянию погодных условий. Полученные таким образом рыбы имеют гонады разной степени зрелости, что затрудняет проведение и стандартизацию сроков нереста. Крайне важно получить половые продукты в один и тот же срок, т. к. полученный выводок будет разного размера, что оказывает существенное влияние на последующую посадку (о нем я писал выше, что судаки — каннибалы и если найдут своего меньшего брата, съедят не раздумывая).Другое немного более дорогое решение — содержание производителей в прудах или садках. У нас больше контроля над рыбками, и в то же время все они подвержены одним и тем же атмосферным факторам (впрочем, момент овуляции – дело индивидуальное), поэтому нерест должен быть более равномерным. Третье, и в то же время самое дорогое и самое эффективное, — разведение производителей в полностью контролируемых условиях. Это дает вам полный контроль над производителями (все нересты могут быть сокращены до нескольких дней) и позволяет производить размножение в межсезонье.Однако выращивание и разведение рыб в закрытых системах УЗВ по-прежнему очень дорого и требует больших знаний и труда. Вторая задача: инкубация яиц. Предполагая, что у нас самые качественные половые продукты и мы правильно осеменили и оплодотворили икру, перед помещением ее в инкубационный аппарат икру следует очистить от липкости. Существует ряд более или менее трудоемких процедур для предотвращения слипания икры во время инкубации. Однако случается так, что, несмотря на применение наилучших имеющихся знаний, примерно через 48 часов эмбрионы начинают массово гибнуть.По какой причине? Причин может быть много: от некачественных разрыхлителей до изменения физико-химических свойств воды (даже временное может вызвать катастрофу). Третья задача: наполнение плавательного пузыря. Это чрезвычайно драматичный момент как в жизни выращиваемой рыбы, так и в природе. Для того чтобы рыба наполнила плавательный пузырь, она должна всплыть на поверхность и «втянуть» воздух. В противном случае ей придется тратить гораздо больше энергии на добывание пищи, а значит, более медленный рост и быть легкой мишенью для других хищников (к тому же рыбы с ненаполненным мочевым пузырем гораздо хуже плавают).И в разведении, и в природе такие особи отсеиваются. Четвертая проблема: стресс. В то время как в природе стресс позволяет выжить лучшим и сильнейшим особям, в условиях разведения предпринимаются усилия, чтобы его свести к минимуму. Во время выращивания ювенильных стадий достаточно резкого изменения интенсивности освещения, чтобы убить тысячи личинок. Конечно, представленные выше «вызовы» — это лишь часть проблем, с которыми приходится сталкиваться заводчику, ведь их гораздо больше, чем процесс вылупления личинок, затем прием пищи или заболевания.

Глаз натуралиста-ихтиолога

Судак - необыкновенная рыба важно для поддержания экологического баланса в данном водоеме. Так как регулятор устраняет избыток карповых, поддерживать свое население в хорошей форме. Он не конкурирует с щука, потому что она занимает несколько иную пищевую нишу (хотя их территории иногда перекрываются). Это также отличный инструмент наряду с щука в процессах биоманипуляции, направленных на снижение трофей рассматриваемый танк.Тем не менее, трудно устоять перед ощущением, что это все в настоящее время к нему относятся экономно. Лечим озера, реки и море как своего рода пастбища и испытательный полигон глядя на то, сколько прибыли мы можем получить и сколько потерять. Как это выглядит из моего перспективы?

Проще говоря, рыболовы и рыбаки ловят рыбу. С УЧАСТИЕМ С точки зрения прибыли рыболовы приносят существенную пользу в государственный бюджет. больше денег, чем у рыбаков (закупка оборудования, снаряжения, лицензий, доступ, а также аренда лодки или ночлега).На полях, по данным последнего десятилетия вот какие рыболовы главный бенефициар пополнения запасов во внутренних водах, потому что они вылавливают более втрое больше, чем рыбаков и отсюда изменение экономики от рыболовства для рыбалки - рыбалка или просто рыбалка. Возвращаясь к теме: мой как потребители мы едим рыбу, а заводчики запасаются нами, чтобы мы могли делать это снова поймать и съесть. Вроде бы достаточно логичное решение, но... правильно это, но это преследует меня.Каждый пруд, водохранилище или пастбище имеет свою производительность, то есть экологическую емкость. Пересекая эту границу, мы нарушаем баланс в природе, потому что что, если мы впустим рыбу, которая важна для окружающей среды, если мы не заботимся о ней в чем плавает. Заиление, потеря разнообразия дна, развитие берегов, усиление антропогенного прессинга приведет к аборигенной ихтиофауне и потере первозданного характера биоценоза. Водные ресурсы в Польше очень ограничены (один из самых низких в Европа), регулирование рек, строительство дамб или беззаботность раскопки природных водоемов должны дать нам значительные прибыль в виде развития туризма или водного транспорта.Однако Я буду размышлять об этом спонтанном творчестве, потому что оно обычно в мире устранены все преграды, препятствующие естественному течению воды, или затопление пойм, и в большинстве случаев это природный туризм, сохраняющий первозданную естественность местности. Почему мы должны сначала что-то разрушить, а потом пытаться исправить? на гораздо большие суммы? Или, может быть, это и есть золотая сделка чтобы мы могли ловить рыбу, есть, запасаться - только это имеет мало отношения к устойчивому развитию и очень близорук.Однако, чтобы не быть слишком пессимистичным Могу с уверенностью сказать, что в Польше у нас много мест, где, несмотря природа хорошо справляется. Чулок там тоже компенсационные системы поддерживают местную ихтиофауну, а управление рыбным хозяйством проводится с большой ответственностью и заботой. Такие места Желаю всем, особенно нашим детям и внукам.

Голова судака, источник: Wikimedia.org

Действительно ли судак мутный?

Где бы и с кем бы я ни говорил о судаке, заменимым словом для вида называли мутноглазый.Это действительно правильно? Наши глаза блестят гораздо меньше и, кроме того, при фотографировании у нас возникает эффект красных глаз, что обусловлено их строением. С другой стороны, мутные глаза добавляют некой загадочности (зоркие? - наверное, больше подходят морской рыбе, такой как тунец или парусник). Почему судак уникален среди нашей родной ихтиофауны? Думаю по нескольким причинам: Во-первых, строение глаза - наличие tapetum lucidum , т.е. светоотражающей пленки и характерных суппозиториев, выполняющих роль дополнительных линз.Во-вторых, телосложение и уникальные «собачьи зубы». В-третьих, бродит - бродит потамо-, земноводные, но и проходные, показывает самонаведение. Конечно, причин можно привести больше, чем капризность рыбы или трудности в ловле, но я старался выбирать те, которые уникальны в силу биологии вида. Наконец, я хотел бы отметить размер и период консервации, т.е. рыбу длиной менее 50 см, и нам не разрешается ловить рыбу в период с 1 января по 31 мая. Хороший ли это рецепт? Я верю, что да, но доказано, что размер имеет значение.При отлове рекордных экземпляров необходимо проявлять максимальную осторожность, чтобы отпустить их в хорошем состоянии, ведь с экологической точки зрения такие рыбы являются ценнейшим генетическим материалом для будущих поколений. Помня об этом, я покидаю вас, желая вам как можно больше встреч с природой у воды и не только.

Ekologia.pl (Maciej Kwiatkowski)

Библиография

итерация:
Aarts T.W.P.M., Breukelaar A.W. 2017. Модели миграции и домашний ареал судака (Sander lucioperca, Linnaeus, 1758) в голландских речных системах.Журнал прикладной ихтиологии. Том 33, выпуск 5, октябрь 2017 г., страницы 907–913.
Али М.А., Райдер Р.А., Анктил М. 2011. Фоторецепторы и зрительные пигменты в связи с поведенческими реакциями и предпочтительными местами обитания окуней (Perca spp.) И судаков (Stizostedion spp.). Журнал Совета по исследованиям рыболовства Канады, 1977 г., 34 (10): 1475–1480.
Арчер С., Джамгоз М.Б., Лоу Э., Партридж Дж.К., Валлерга С. 1999. Адаптивные механизмы в экологии зрения.
Дуглас Р., Джамгоз М.1990. Зрительная система рыб.
Джамгоз М.Б., Арчер С., Валлерга С. 1995. Нейробиология и клинические аспекты внешней сетчатки.
Грозеа А., Драсовян А., Лалеску Д., Гал Д., Людовик Д.К., Кристина Р.Т. 2016. Цвет фона судака (Sander lucioperca) – первый выбор в системах замкнутого аквакультуры. Турецкий журнал рыболовства и водных наук 16 (4): 891-897.
Хапонски А.Е., Степень К.А. 2013. Филогенетические и биогеографические взаимоотношения судаков Сандера (Percidae: Perciformes): закономерности в Северной Америке и Евразии.Биологический журнал Линнеевского общества, 2013, 110, 156–179.
Икеда Х., Джамгоз М.Б., Роббинс Дж.Г., Джамгоз М.Б.А., Тейлор А. 1995. Основные и клинические перспективы исследования зрения: Празднование карьеры Хисако Икеды, состоявшееся 9-10 августа 1993 г. в Лондоне, Англия.
Гавришин С.В., МакФарланд В.Н. 1987. Механизмы колбочковых фоторецепторов и обнаружение поляризованного света у рыб. J Comp Physiol A (1987) 160: 459-465.
ГУБЕНОВА Т., ЗАИКОВ А., КАЦАРОВ Е., ТЕРЗИЙСКИЙ Д. 2015. ОТЪЕМ МОЛОДИЛЬКИ СУДАКА (SANDER LUCIOPERCA L.) ОТ ЖИВОГО КОРМА К ИСКУССТВЕННОМУ ПИТАНИЮ. Болгарский сельскохозяйственный журнал, 21 (Приложение 1) 2015, 17-20.
Jokela-Määttä M., Viljanen M., Nevala N., Donner K., Brönmark C. 2018. Фоторецепторы и глаза судака Sander lucioperca, щуки Esox lucius, окуня Perca fluviatilis и плотвы Rutilus rutilus из прозрачного и коричневого озера . Отправить в J Fish Biol. 2018 г., 26 июля. doi: 10.1111 / jfb.13759.
Кескинен Т. 2008. Экология питания и поведение судака (Sander lucioperca) в бореальных озерах.
Кестемонт П., Дабровски К., Саммерфельт Р.К. 2015. Биология и культура окуневых рыб: принципы и практика.
Ложис Л. 2003. Сезонные миграции судака (Sander Lucioperca L.) из Куршского залива в Балтийское море и преимущества явления. Acta Zoologica Lituanica. Том 13, 2003 г. - Выпуск 2.
Ложис Л., Арбачяускас К., Репечка Р. 2003. Сезонные миграции судака (Sander lucioperca) из пресных в солоноватые воды. In vitro исследования влияния солености на судака в годовом исчислении.Международный совет по исследованию моря CM 2003/R:06.
Ложи Л., Шиао Дж.К. Иизука Ю. Минд А., Путис Ж., Якубавичюте Э., Дайниса Дж., Горфини Х., Ценг В.Н. 2017. Использование среды обитания и миграционное поведение судака Sander lucioperca в водах Литвы и Латвии по данным соотношения Sr:Ca в отолитах. Устьевые, прибрежные и шельфовые науки. Том 198, часть A, 5 ноября 2017 г., страницы 43–52.
Luchiari A.C., Morais Freire F.A., Pirhonen J., Koskela J. 2009. Более длинные волны света улучшают рост, потребление и кормовую эффективность индивидуально выращенной молоди судака Sander lucioperca (L.). Исследования аквакультуры, 2009, 40, 880-886.
Ott A., Löffler J., Ahnelt H., Keckeis H. 2012. Раннее развитие посткраниального скелета судака Sander lucioperca (Teleostei: Percidae) в отношении стадий развития и роста. Журнал морфологии. Том 273, выпуск 8, август 2012 г., страницы 894–908.
Pérez-Bote J.L., Roso R. 2012. Рацион интродуцированного судака Sander lucioperca (L.) (Osteichthyes, Percidae) в недавно заселенном водоеме на юго-западе Пиренейского полуострова.Итальянский журнал зоологии, декабрь 2012 г.; 79 (4): 617–626.
SPECZIÁR A., BERCSÉNYI M., MÜLLER T. 2009. МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ГИБРИДНОГО СУДАКА (SANDER LUCIOPERCA f × SANDER VOLGENSIS m) (OSTEICHTHYES, PERCIDAE). Acta Zoologica Academiae Scientiarum Hungaricae 55 (1), стр. 39-54, 2009.
Зызнар Э.С., Али М.А. 1975. Интерпретативное исследование организации зрительных клеток и Tapetum Lucidum Stizostedion. Канадский журнал зоологии, 1975, 53 (2): 180–196.
Закень З.2017. Разведение и разведение судака. Эд. IRS 2017.
www.cabi.org/isc/datasheet/65338
http://www.fao.org/fishery/culturedspecies/Sander_lucioperca/en#tcNA0112

.90 000 описаний, вхождений и фотографий. Интересные факты о судаке

Просматривая литературу, как профессиональную, так и рыболовную, можно заметить, что интерес к судаку значительно возрос за последние 20 лет. Почему? Взвесив все «за» и «против», с одной стороны, мы можем выставить очень среднюю храбрость, потому что в этом отношении уступают, например, усачи, жерехи или форели. Более того, судак обыкновенный – это вид, который до сих пор доставляет немало проблем селекционерам.С другой стороны, в силу своей химерной природы, это нелегкий соперник даже для опытных рыболовов, улов которых пользуется определенным авторитетом. Добавляем следующее "за" - рыба , которая лучше приспосабливается к водам с большим содержанием взвеси, чем щука или окунь, а таких водоемов у нас в Польше все больше и больше. Ведь третьей причиной может быть исключительно вкусное и полезное мясо, что также находит отражение в продукции аквакультуры. Итог 3:2 в пользу обыкновенного судака... или, может быть, есть что-то еще, что делает его чрезвычайно уникальным не только с точки зрения рыболова или заводчика?

Фото 1 Мацей Квятковский. Портрет судака
  1. Семейная история, или Откуда судак
  2. "Декор воды", или Судаковый домик
  3. Могут ли эти глаза врать?Отец - судак наступает
  4. Судак против человека, или в нескольких предложениях как мы смотрим в разных ракурсах
  5. Вы уверены, что судак облачный?

Семейная история, или Откуда судак

Жили-были...Ну получается, что не так давно, потому что на основании генетических исследований считается, что предки современного судака (тип Zingel / Romanichthys ) появились в олигоцене около 25 миллионов лет назад, т.е. примерно в это же время гуманоиды также эволюционировали. В результате разделения континентов в водах Северной Америки расселился североамериканский судак, потомками которого являются Sander canadensis и S.vitreus. С другой стороны, есть три живых вида, Sander volgensis , из которых S.lucioperca и S. marinus . Это сложное описание на самом деле очень простое, потому что в настоящее время мы имеем пять представителей рода Sander , которые весьма существенно отличаются друг от друга за счет аллопатического видообразования, т.е. упрощения появления новых видов, в результате предотвращения обмена гены путем образования горного хребта или континентального дрейфа. Однако давайте немного приблизимся к сегодняшнему дню. Судак веками охотно поедается людьми, о чем свидетельствуют археологические исследования порта поселения Волин.На основании собранных материалов установлено, что в IX-XIII веках это была самая распространенная рыба в рационе жителей того времени. Также и в более поздние века его вкус выше среднего ценился и считался деликатесным продуктом, и в результате судак был одной из самых дорогих рыб, в том числе вдвое дороже угря, и ситуация не изменилась и по сей день ( в настоящее время он стоит сразу после угря по цене).

«Водный декор», или местонахождение судака

Естественный ареал судака связан с центральной и восточной частью Европы, с водосбором Северного, Балтийского, а также Черного, Каспийского морей Море и Аральское море.Мы не встретим его в Северной Англии, Скандинавии, России и центральной и южной частях Балканского и Апеннинского полуостровов. Был интродуцирован в воды Азии (Китай и Турция) Африки, в т.ч. Марокко, Алжир, но и в Северную Америку. Он обитает в озерах, плотинных водохранилищах и реках, но благодаря своей хорошей переносимости низких концентраций солености его можно встретить и в прибрежных водах Балтийского моря. Предпочитает воду с низким коэффициентом пропускания света. В озерах и плотинных водоемах обитает среди подводных холмов и различных препятствий, но появляется и особенно в сумерках в зоне открытой воды.Молодые особи связаны с литоральной зоной. Точно так же и в реках днем ​​он держится в придонной зоне вблизи водных преград, т. е. упавших стволов более крупных деревьев, а также полос, голов, т. е. рукотворных устройств. Он избегает основного течения и наблюдается в основном в ленитовой зоне водотока. В польской части Балтийского моря его можно найти, в частности, в районе Лавицы Слупской, Розева и Орлова, и особенно там, где дно покрыто камнями.

Судак в погоне, фото.Maciej Kwiatkowski

Могут ли эти глаза лгать? - несколько слов об одежде судака и не только

В польских водах судака трудно спутать с другим видом, потому что даже формы мальков значительно отличаются от родственника окуня. Тем не менее, продвинувшись немного южнее или восточнее, мы можем встретить довольно похожую рыбу, т.е. берша, также известного как волжский судак ( Sander volgensis ), который является «прародителем» нашего героя. Форма туловища у обоих видов весьма сходна, так как тело удлиненное, слегка уплощенное с боков, голова составляет около 25% длины тела, оканчивающаяся концевым ртом, вооруженным зубами.Вот тут-то и появляется первое отличие – у борща нет характерных для судака зубов, они все равны. Интенсивность окраски, очевидно, зависит от условий окружающей среды, но у судака имеется от 8 до 12 темных полос, иногда переходящих в пятна. Sander volgensis имеет 5-7 полос, которые всегда остаются однородными по форме. Более того, если мы имеем дело с особью весом более 2 кг, то можем быть уверены, что держим в руке судака, а не его родственника, ведь берш вырастает примерно до 1,5 кг.Самый крупный зарегистрированный экземпляр судака был 130 см и весил 20 кг (в Польше он был 108 см при весе 15,6 кг). Вопрос различия в данном случае кажется довольно тривиальным, но из-за сходства сроков нереста оба вида пересекаются. По внешним признакам только число чешуек в боковой линии является единственным достоверным показателем того, что мы имеем дело с гибридом: судак 86-93, берш 66-72, гибрид 73-81. Конечно, трудно ожидать, что все, кто отправится на рыбалку, будут снабжены соответствующим наркозом или держат рыбу, но если вам удастся поймать диковинного судака, то, скорее всего, это будет его двоюродный брат или гибрид.Еще одним признаком, который позволяет различать эти родственные виды, является диаметр глаза (наименьший у судака, потому что диаметр глаза находится в диапазоне 20-25% от длины головы), но и здесь полевые условия могут эффективно помешать нам правильно измерить. Есть причина, и в отношении названия я упомянул глаза. У судака они имеют необычное строение, почти невиданное среди аборигенной ихтиофауны внутренних районов. В большинстве своих элементарных компонентов рыбий глаз имеет сходное строение со строением других позвоночных (за исключением m.в веки или суженные зрачки). Основную роль в процессе приема и передачи световых раздражителей играет сетчатка и расположенные в ней фоторецепторы: палочки, позволяющие видеть фигуры при слабом освещении в черно-белых тонах и облегчающие наблюдение за движением, т. е. скотопическое зрение.

Второй тип фоторецепторов — колбочки, позволяющие видеть цвета при хорошем освещении, т. е. фотопическое зрение. Количество суппозиториев и стержней, согласно схеме, зависит от типа среды, в которой рыба обитает в естественных условиях.Таким образом, в целом у рыб, активных днем, суппозитории будут лучше развиты и их будет больше (например, у форели 5 видов, у человека 3 вида суппозиториев), а у рыб, активных ночью или в глубоком море они будут значительно уменьшены и встречаться в меньшем количестве. В случае с судаком схема не работает, так как у него не только больше суппозиториев, чем у щуки или окуня, но и тычинки слабо развиты и сгруппированы. Так как же эволюция заставила судака выжить? Секрет кроется в специфическом строении органа зрения.На дне сетчатки находится tapetum lucidium , особая отражающая пленка (подобная кошкам, собакам и морским глубинам). Построенный, в данном случае, из кристаллов гуанина, он действует как зеркало, заставляющее отражать свет. Кроме того, судак, хотя и имеет большое количество суппозиториев, имеет всего два вида - одинарные, получающие зеленый свет, и парные, пилинг оранжевого (красного) света. В митохондриях колбочек много капелек жира, которые еще больше усиливают свет, отраженный от отражающей пленки, и перенаправляют его на палочки, окруженные колбочками.Таким образом, даже при очень слабом освещении судак может найти свою потенциальную добычу. Конечно, охоте помогают химические сигналы, такие как запах и вкус, чтобы повысить ее эффективность. Развитие световозвращающей пленки происходит через 8-10 недель после вылупления, когда длина рыбы составляет около 4 см, и связано оно с первоначальным образом жизни, т.е. питанием, наличием пищи и необходимостью прятаться. До этого времени у личинок судака наблюдается положительный фототаксис. Затем они начинают избегать освещенных мест, а полное формирование tapetum lucidium происходит при достижении рыбой длины 15 см.

гибрид S. Lucioperca x S. volgensis, фото Мацея Квятковски

Охота, или судак идет на охоту

Проще говоря, почти у каждой хищной рыбы есть стратегия, основанная на одних и тех же принципах: будучи маленькой, использовать пищу максимально эффективно, с как можно меньше затрат энергии и шкуры, что гарантирует более быстрый рост, чем у конкурентов, и больше шансов на выживание. Мелкие личинки судака после периода рассасывания желточного мешка и достижения около 6 мм начинают активно потреблять экзогенную пищу, в основном мелкий зоопланктон (напр.При росте около 3 см начинает питаться выводком других рыб (тоже самостоятельно, поэтому даже при правильном питании в хозяйстве каннибализм является очень большой проблемой и требует частой сортировки рыбы), но также беспозвоночные. Это достаточно критический период, так как экземпляры длиной 3 см являются отличным кормом не только для такой рыбы, как окунь, но и для водяного жука желто-тигрового поплавка. В этот период начинает формироваться отражающая пленка, и поэтому наибольшую активность рыбы перемещают на ранние утренние и дневные часы.В водах, где конкуренция внутри популяции выше, мальки судака, как правило, быстрее переключаются на корм, полностью состоящий из рыбы, что также обеспечивает лучший рост. Рыбы более 7 см становятся типичными хищниками и действуют немного глубже, но все же относятся к литорали. В рацион взрослых судаков входят плотва, окунь, уклейка, а также лещ, корюшка или представители своего вида, что связано с наличием данного вида и его сезонностью. Например, весной в желудках судака доминировала плотва, которая скапливалась на нерест.В водах, где плотвы меньше, уклейка была первой в меню, за ней следовал сиг. Обычно судаки наиболее активны после заката и перед рассветом при охоте в приповерхностных частях воды, что проявляется звуком, который можно сравнить с ударом о водную гладь раскрытой ладонью. Иногда, особенно в случае элементов гидротехники, где собирается генеральный груз, весьма эффектно выглядит, когда попеременно с жерехом истребляются стада уклейки или мелкой плотвы.Тем не менее, судак в водоемах с низкой прозрачностью воды может быть активен большую часть дня, с интенсивностью раз в несколько часов. Однако в этом случае он охотится в основном на дне. Интересен и факт пищевых миграций судака, т.к. он может мигрировать только в пределах внутренних водоемов, т.е. более 100 км между водной средой соленой и сладкой так называемойамфифорные странствия. Примером которых были судаки, мигрирующие у берегов Финляндии, но также, на мой взгляд, присутствующие в нашей части Балтики, например, судак из окрестностей мыса Розевье.

Сравнение мужских и женских остроконечных кондилом (справа), фото Мацея Квятковского.

Заботливый отец - судак навстречу

Судак мигрирует не только в целях питания и зимовки (о чем говорилось выше), но и в целях размножения. Более того, некоторые миграции популяции судака, т.е.у берегов Финляндии проходные, похожие на лососевых. Мало того, что расстояния, проходимые производителями, измеряются сотнями километров (250 и даже 300 км), так еще и явление хоуминга. Начало миграции происходит примерно за месяц до фактической даты нереста: сначала появляются самцы, как у лосося и морской форели, а затем самки. Мужская часть популяции обычно нерестится быстрее, в возрасте 2-3 лет (в пользу последних), а женская - в возрасте 3-5 лет.Полового диморфизма у судака нет, но в период, предшествующий размножению, наблюдается четкая дифференциация остроконечных кондилом - у самцов они темнее и мельче, а у самок отчетливо светло-розовые и выпуклые. По прибытии самцы ищут подходящий субстрат для гнезда. Как псаммолитофильный вид, они предпочитают щебнистый и песчаный субстрат, но в случае нехватки подходящих мест самка может нереститься на подводной растительности. В польских водах начало нереста можно наблюдать при температуре около 11-12°С (пик наступает, когда температура воды достигает 15-16°С).Затем самцы приобретают брачную шерсть и становятся почти черными. В этот период также часто случаются драки, которые из-за высокого уровня агрессии и острых зубов заканчиваются серьезными травмами среди соревнующихся самцов. Выкопав гнездо и очистив его от взвеси или других загрязнений (гнездо может быть диаметром 70 см и даже глубиной 15 см), самец ждет прихода самки, которая также приобретает все более темный оттенок тела непосредственно перед овуляцией. .

Сам акт длится от нескольких до нескольких десятков минут, после чего самка уплывает, а самец активно охраняет гнездо.Охрана нерестилища до вылупления личинок длится от 5 до 10 дней в зависимости от температуры. По истечении этого времени самец уплывает. В естественных условиях выживаемость судака, несмотря на высокую плодовитость, измеряется в промилле и может оказаться недостаточной для поддержания должного уровня рыбных запасов. Поэтому в последние годы популяция судака поддерживается рыбой, полученной от контролируемого разведения. Он заключается в том, что в условиях насиживания после соответствующей перезимовки (т.н.фаза охлаждения), в период, предшествующий размножению, производителям вводят соответствующие гормоны (например, ХГЧ - хорионический гонадотропин), которые должны ускорить созревание. Затем, когда рыба готова к нересту, т.е. произошел надлежащий процесс овуляции и оплодотворения, отбирают половые продукты, оплодотворяют икру и затем помещают в специальные инкубационные устройства (например, банки Вейса). После инкубационного периода начинается период выращивания личинок и мальков. В зависимости от спроса выращенных мальков выпускают в определенный район для кормления местного населения или оставляют для производства товарной рыбы.

Личинки также подвергаются многим опасностям во время инкубации. На заднем плане личинка мотыля питается икрой, фото Мацея Квятковского.

Судак против человека, или в нескольких предложениях как мы смотрим в разных ракурсах

Взгляд рыболова

15-20 лет назад самыми популярными спиннинговыми рыбами были окунь и щука. Конечно же, была группа энтузиастов, которые ловили выбранную рыбу, например, сома или форель. Ситуация резко изменилась, когда развился Интернет и доступ к иностранной рыболовной литературе стал повсеместным.Начали применяться методы и оборудование, в результате чего сегодня образовалась большая группа специалистов, например, по реофильным рыбам, таким как жерех, жерех, язь, тихокормящимся рыбам, то есть карпу, белому амуру и обыкновенному карасю, а хищников, в том числе судака.

Однако у каждой палки два конца. Наряду с развитием техники лова удочкой все больше и больше людей занимались результативным ловом, что во многих местах способствовало значительному истощению ресурсов ихтиофауны, особенно регулирующей запасы карповых рыб.Однако следует задаться вопросом, почему судак является таким ценным трофеем. Вероятно, это связано со сложностью рыбалки. Я знаю действительно отличных рыболовов, умеющих ловить судака и они в один голос говорят, что судак очень капризная рыба, требующая много времени на поиск подходящего промысла, что не гарантирует успеха, а кроме того, если удастся соблазнить чтобы напасть на рыбу, вам придется проявить некоторые рефлексы и бдительность, ведь судака тоже сложно заглушить.Поклевка рыбы часто проявляется легким щелчком, иногда едва уловимым на удилище. Ловля не очень увлекательная, так как судак не очень смелая рыба. Мы достигаем кульминации, потому что у нас в руках рыба, и что делать дальше? «Благодаря» развитию социальных сетей, мы хотим показать друзьям свой улов и пока рыба, пойманная на спиннинг, с одинарного крючка и неглубоко подсечка, имеет шанс вернуться в воду в достаточно хорошем состоянии, судак пойманный на живую наживку редко имеет легкосъемный крючок из пищевода (судак очень чувствительная к стрессу и нежная рыба).Как профессиональный рыбтрейдер, я бы посоветовал, если необходимо сфотографировать пойманную рыбу, не делать всю сессию, только два и три снимка рыбы и желательно в воде. Не берите рыбу сухой и неохлажденной рукой, потому что мы не только снимаем с нее защитную слизь, но и из-за разницы температур нашего тела и температуры воды (рыбы - хладнокровные организмы) создают дополнительную нагрузку на рыбу. Поймай и отпусти (C&R) также стало модным. Действительно, сама идея неплохая, но все зависит от этики рыболова и его здравого смысла.Конечно, на эту тему можно написать еще одну статью, и не одну статью, а в заключении - давайте все делать в меру.

Взгляд заводчика

По данным, полученным FAO (Продовольственная и сельскохозяйственная организация) с 1990-х годов, мы можем наблюдать рост интереса производителей к производству судака. Почему? По двум основным причинам: во-первых, мировой улов судака удвоился за последние 30 лет, а во-вторых, возрос спрос на этот вид. Несмотря на то, что история разведения судака довольно длинная, восходящая к началу 20 века, только разработанные в настоящее время методы позволили улучшить и повысить рентабельность производства, в основном посадочного материала для судака.Почему так поздно? Все это вытекает из специфических поведенческих потребностей вида, что затрудняет разведение рыбы по нескольким причинам. Первая проблема – родители: производители из естественной среды подвержены влиянию погодных условий. Полученные таким образом рыбы имеют гонады разной степени зрелости, что затрудняет проведение и стандартизацию сроков нереста. Крайне важно получить половые продукты в один и тот же срок, т. к. полученный выводок будет разного размера, что оказывает существенное влияние на последующую посадку (о нем я писал выше, что судаки — каннибалы и если найдут своего меньшего брата, съедят не раздумывая).Другое немного более дорогое решение — содержание производителей в прудах или садках. У нас больше контроля над рыбками, и в то же время все они подвержены одним и тем же атмосферным факторам (впрочем, момент овуляции – дело индивидуальное), поэтому нерест должен быть более равномерным. Третье, и в то же время самое дорогое и самое эффективное, — разведение производителей в полностью контролируемых условиях. Это дает вам полный контроль над производителями (все нересты могут быть сокращены до нескольких дней) и позволяет производить размножение в межсезонье.Однако выращивание и разведение рыб в закрытых системах УЗВ по-прежнему очень дорого и требует больших знаний и труда. Вторая задача: инкубация яиц. Предполагая, что у нас самые качественные половые продукты и мы правильно осеменили и оплодотворили икру, перед помещением ее в инкубационный аппарат икру следует очистить от липкости. Существует ряд более или менее трудоемких процедур для предотвращения слипания икры во время инкубации. Однако случается так, что, несмотря на применение наилучших имеющихся знаний, примерно через 48 часов эмбрионы начинают массово гибнуть.По какой причине? Причин может быть много: от некачественных разрыхлителей до изменения физико-химических свойств воды (даже временное может вызвать катастрофу). Третья задача: наполнение плавательного пузыря. Это чрезвычайно драматичный момент как в жизни выращиваемой рыбы, так и в природе. Для того чтобы рыба наполнила плавательный пузырь, она должна всплыть на поверхность и «втянуть» воздух. В противном случае ей придется тратить гораздо больше энергии на добывание пищи, а значит, более медленный рост и быть легкой мишенью для других хищников (к тому же рыбы с ненаполненным мочевым пузырем гораздо хуже плавают).И в разведении, и в природе такие особи отсеиваются. Четвертая проблема: стресс. В то время как в природе стресс позволяет выжить лучшим и сильнейшим особям, в условиях разведения предпринимаются усилия, чтобы его свести к минимуму. Во время выращивания ювенильных стадий достаточно резкого изменения интенсивности освещения, чтобы убить тысячи личинок. Конечно, представленные выше «вызовы» — это лишь часть проблем, с которыми приходится сталкиваться заводчику, ведь их гораздо больше, чем процесс вылупления личинок, затем прием пищи или заболевания.

Глаз ихтиолога-натуралиста

Судак – необыкновенная рыба важно для поддержания экологического баланса в данном водоеме. Так как регулятор устраняет избыток карповых, поддерживать свое население в хорошей форме. Он не конкурирует с щука, потому что она занимает несколько иную пищевую нишу (хотя их территории иногда перекрываются). Это также отличный инструмент наряду с щука в процессах биоманипуляции, направленных на снижение трофей рассматриваемый танк.Тем не менее, трудно устоять перед ощущением, что это все в настоящее время к нему относятся экономно. Лечим озера, реки и море как своего рода пастбища и испытательный полигон глядя на то, сколько прибыли мы можем получить и сколько потерять. Как это выглядит из моего перспективы?

Проще говоря, рыболовы и рыбаки ловят рыбу. С УЧАСТИЕМ С точки зрения прибыли рыболовы приносят существенную пользу в государственный бюджет. больше денег, чем у рыбаков (закупка оборудования, снаряжения, лицензий, доступ, а также аренда лодки или ночлега).На полях, по данным последнего десятилетия вот какие рыболовы главный бенефициар пополнения запасов во внутренних водах, потому что они вылавливают более втрое больше, чем рыбаков и отсюда изменение экономики от рыболовства для рыбалки - рыбалка или просто рыбалка. Возвращаясь к теме: мой как потребители мы едим рыбу, а заводчики запасаются нами, чтобы мы могли делать это снова поймать и съесть. Вроде бы достаточно логичное решение, но... правильно это, но это преследует меня.Каждый пруд, водохранилище или пастбище имеет свою производительность, то есть экологическую емкость. Пересекая эту границу, мы нарушаем баланс в природе, потому что что, если мы впустим рыбу, которая важна для окружающей среды, если мы не заботимся о ней в чем плавает. Заиление, потеря разнообразия дна, развитие берегов, усиление антропогенного прессинга приведет к аборигенной ихтиофауне и потере первозданного характера биоценоза. Водные ресурсы в Польше очень ограничены (один из самых низких в Европа), регулирование рек, строительство дамб или беззаботность раскопки природных водоемов должны дать нам значительные прибыль в виде развития туризма или водного транспорта.Однако Я буду размышлять об этом спонтанном творчестве, потому что оно обычно в мире устранены все преграды, препятствующие естественному течению воды, или затопление пойм, и в большинстве случаев это природный туризм, сохраняющий первозданную естественность местности. Почему мы должны сначала что-то разрушить, а потом пытаться исправить? на гораздо большие суммы? Или, может быть, это и есть золотая сделка чтобы мы могли ловить рыбу, есть, запасаться - только это имеет мало отношения к устойчивому развитию и очень близорук.Однако, чтобы не быть слишком пессимистичным Могу с уверенностью сказать, что в Польше у нас много мест, где, несмотря природа хорошо справляется. Чулок там тоже компенсационные системы поддерживают местную ихтиофауну, а управление рыбным хозяйством проводится с большой ответственностью и заботой. Такие места Желаю всем, особенно нашим детям и внукам.

Голова судака, источник: Wikimedia.org

Действительно ли судак мутный?

Где бы и с кем бы я ни говорил о судаке, заменимым словом для вида называли мутноглазый.Это действительно правильно? Наши глаза блестят гораздо меньше и, кроме того, при фотографировании у нас возникает эффект красных глаз, что обусловлено их строением. С другой стороны, мутные глаза добавляют некой загадочности (зоркие? - наверное, больше подходят морской рыбе, такой как тунец или парусник). Почему судак уникален среди нашей родной ихтиофауны? Думаю по нескольким причинам: Во-первых, строение глаза - наличие tapetum lucidum , т.е. светоотражающей пленки и характерных суппозиториев, выполняющих роль дополнительных линз.Во-вторых, телосложение и уникальные «собачьи зубы». В-третьих, бродит - бродит потамо-, земноводные, но и проходные, показывает самонаведение. Конечно, причин можно привести больше, чем капризность рыбы или трудности в ловле, но я старался выбирать те, которые уникальны в силу биологии вида. Наконец, я хотел бы отметить размер и период консервации, т.е. рыбу длиной менее 50 см, и нам не разрешается ловить рыбу в период с 1 января по 31 мая. Хороший ли это рецепт? Я верю, что да, но доказано, что размер имеет значение.При отлове рекордных экземпляров необходимо проявлять максимальную осторожность, чтобы отпустить их в хорошем состоянии, ведь с экологической точки зрения такие рыбы являются ценнейшим генетическим материалом для будущих поколений. Помня об этом, я покидаю вас, желая вам как можно больше встреч с природой у воды и не только.

Ekologia.pl (Maciej Kwiatkowski)

Библиография

итерация:
Aarts T.W.P.M., Breukelaar A.W. 2017. Модели миграции и домашний ареал судака (Sander lucioperca, Linnaeus, 1758) в голландских речных системах.Журнал прикладной ихтиологии. Том 33, выпуск 5, октябрь 2017 г., страницы 907–913.
Али М.А., Райдер Р.А., Анктил М. 2011. Фоторецепторы и зрительные пигменты в связи с поведенческими реакциями и предпочтительными местами обитания окуней (Perca spp.) И судаков (Stizostedion spp.). Журнал Совета по исследованиям рыболовства Канады, 1977 г., 34 (10): 1475–1480.
Арчер С., Джамгоз М.Б., Лоу Э., Партридж Дж.К., Валлерга С. 1999. Адаптивные механизмы в экологии зрения.
Дуглас Р., Джамгоз М.1990. Зрительная система рыб.
Джамгоз М.Б., Арчер С., Валлерга С. 1995. Нейробиология и клинические аспекты внешней сетчатки.
Грозеа А., Драсовян А., Лалеску Д., Гал Д., Людовик Д.К., Кристина Р.Т. 2016. Цвет фона судака (Sander lucioperca) – первый выбор в системах замкнутого аквакультуры. Турецкий журнал рыболовства и водных наук 16 (4): 891-897.
Хапонски А.Е., Степень К.А. 2013. Филогенетические и биогеографические взаимоотношения судаков Сандера (Percidae: Perciformes): закономерности в Северной Америке и Евразии.Биологический журнал Линнеевского общества, 2013, 110, 156–179.
Икеда Х., Джамгоз М.Б., Роббинс Дж.Г., Джамгоз М.Б.А., Тейлор А. 1995. Основные и клинические перспективы исследования зрения: Празднование карьеры Хисако Икеды, состоявшееся 9-10 августа 1993 г. в Лондоне, Англия.
Гавришин С.В., МакФарланд В.Н. 1987. Механизмы колбочковых фоторецепторов и обнаружение поляризованного света у рыб. J Comp Physiol A (1987) 160: 459-465.
ГУБЕНОВА Т., ЗАИКОВ А., КАЦАРОВ Е., ТЕРЗИЙСКИЙ Д. 2015. ОТЪЕМ МОЛОДИЛЬКИ СУДАКА (SANDER LUCIOPERCA L.) ОТ ЖИВОГО КОРМА К ИСКУССТВЕННОМУ ПИТАНИЮ. Болгарский сельскохозяйственный журнал, 21 (Приложение 1) 2015, 17-20.
Jokela-Määttä M., Viljanen M., Nevala N., Donner K., Brönmark C. 2018. Фоторецепторы и глаза судака Sander lucioperca, щуки Esox lucius, окуня Perca fluviatilis и плотвы Rutilus rutilus из прозрачного и коричневого озера . Отправить в J Fish Biol. 2018 г., 26 июля. doi: 10.1111 / jfb.13759.
Кескинен Т. 2008. Экология питания и поведение судака (Sander lucioperca) в бореальных озерах.
Кестемонт П., Дабровски К., Саммерфельт Р.К. 2015. Биология и культура окуневых рыб: принципы и практика.
Ложис Л. 2003. Сезонные миграции судака (Sander Lucioperca L.) из Куршского залива в Балтийское море и преимущества явления. Acta Zoologica Lituanica. Том 13, 2003 г. - Выпуск 2.
Ложис Л., Арбачяускас К., Репечка Р. 2003. Сезонные миграции судака (Sander lucioperca) из пресных в солоноватые воды. In vitro исследования влияния солености на судака в годовом исчислении.Международный совет по исследованию моря CM 2003/R:06.
Ложи Л., Шиао Дж.К. Иизука Ю. Минд А., Путис Ж., Якубавичюте Э., Дайниса Дж., Горфини Х., Ценг В.Н. 2017. Использование среды обитания и миграционное поведение судака Sander lucioperca в водах Литвы и Латвии по данным соотношения Sr:Ca в отолитах. Устьевые, прибрежные и шельфовые науки. Том 198, часть A, 5 ноября 2017 г., страницы 43–52.
Luchiari A.C., Morais Freire F.A., Pirhonen J., Koskela J. 2009. Более длинные волны света улучшают рост, потребление и кормовую эффективность индивидуально выращенной молоди судака Sander lucioperca (L.). Исследования аквакультуры, 2009, 40, 880-886.
Ott A., Löffler J., Ahnelt H., Keckeis H. 2012. Раннее развитие посткраниального скелета судака Sander lucioperca (Teleostei: Percidae) в отношении стадий развития и роста. Журнал морфологии. Том 273, выпуск 8, август 2012 г., страницы 894–908.
Pérez-Bote J.L., Roso R. 2012. Рацион интродуцированного судака Sander lucioperca (L.) (Osteichthyes, Percidae) в недавно заселенном водоеме на юго-западе Пиренейского полуострова.Итальянский журнал зоологии, декабрь 2012 г.; 79 (4): 617–626.
SPECZIÁR A., BERCSÉNYI M., MÜLLER T. 2009. МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ГИБРИДНОГО СУДАКА (SANDER LUCIOPERCA f × SANDER VOLGENSIS m) (OSTEICHTHYES, PERCIDAE). Acta Zoologica Academiae Scientiarum Hungaricae 55 (1), стр. 39-54, 2009.
Зызнар Э.С., Али М.А. 1975. Интерпретативное исследование организации зрительных клеток и Tapetum Lucidum Stizostedion. Канадский журнал зоологии, 1975, 53 (2): 180–196.
Закень З.2017. Разведение и разведение судака. Эд. IRS 2017.
www.cabi.org/isc/datasheet/65338
http://www.fao.org/fishery/culturedspecies/Sander_lucioperca/en#tcNA0112

.

Удар судака | wyprawynaryby.pl

Судак попал!

Новое шведское озеро сезона 2019

В последнее время все большей популярностью среди любителей судака пользуется Швеция. Местный промысел судака очень разнообразен - во многих озерах популяция судака мала, в других судака нет вообще, в третьих много, но преобладают мелкие экземпляры, и, наконец, есть и - к сожалению, немного - где судак имеет прекрасные условия жизни, быстро растет и привлекает рыболовов.

В нашем предложении уже давно есть настоящие «жемчужины» судака, такие как озера Сторшён, Юттерн и Мьёрн, шхеры Слатбакен или река Далэльвен, но мы все еще ищем что-то новое. Это непростая задача, но благодаря настойчивой работе нам недавно удалось найти еще одно большое озеро, которое наверняка станет новым хитом судака Эвентура в ближайшие годы.

Находится на юге Швеции, не на самом юге, а в районе великого озера Хьяльмарен — ближе к Стокгольму и порту Нюнесхамн.Здесь очень большая популяция судака, часто встречаются экземпляры более 50 см и крупнее. Помимо судака, в этом озере мы ловим и симпатичных щук, причем часто там водятся так называемые «метры». Также есть окунь, многочисленные виды белой рыбы и даже налим. Вода плодородная, дно довольно разнообразное, максимальная глубина 16 метров (средняя чуть более 4 метров), площадь озера 28 км². Таким образом, это большой кусок воды, который трудно переловить. Тем более, что предложение размещения у озера с возможностью аренды лодки очень скромное.Поэтому здесь преобладают рыболовы, которые приезжают со своими лодками и хранят свои секреты как око в голове.

Осенняя учебная поездка Томека Вечорека подтвердила все, что мы слышали об этом озере раньше. Погибло много красивой рыбы (в том числе симпатичные судаки и метровые щуки), несмотря на то, что погода не баловала, а сильный ветер затруднял рыбалку. На сезон 2019 года нам также удалось заключить несколько сроков, в основном осенью, когда судак интенсивно кормится перед зимой.У нашего партнера есть дом у воды и две лодки с двигателями внутреннего сгорания мощностью 5 л.с. Если вы уже заинтересованы, пожалуйста, свяжитесь с Tomek Wieczorek или Maciek Rogowiecki.

Приглашаем Вас просмотреть нашу галерею.

18.10.2018

.

Применение акустической биотелеметрии для определения смертности судака | Пилотный проект

Телеметрия — это беспроводная форма передачи информации на расстояние (см.: Телеметрические исследования щуки) Термин биотелеметрия используется для обозначения различных методов, которые с помощью специальных инструментов передают информацию о животных и окружающей их среде наблюдателю. с соответствующим ресивером. Методы биотелеметрии позволяют точно узнать судьбу каждого человека, оснащенного передатчиком.Они используются для отслеживания животных в полевых условиях, обычно на расстоянии, не вмешиваясь в их поведение или жизненный цикл. Первоначально методы биотелеметрии использовались для определения важнейших особенностей биологии отдельных видов рыб. Несколько позже методы биотелеметрии нашли свое применение во многих прикладных исследованиях. Последние исследования с использованием биотелеметрии часто касаются миграции и определения выживания многих видов рыб. Определение причин гибели имеет важное значение в процессе эффективного и устойчивого управления популяциями рыб (см.: Причины гибели щуки в озерах).В ходе реализации проекта под названием « Разработка альтернативных методов управления промыслом хищных озерных рыб, заключающихся в использовании посадочного материала от интенсивного выращивания в замкнутых контурах» можно было, в частности, определение эффективности зарыбления озер молодью судака в оборотных системах (см.: Оценка эффективности зарыбления озер) и причин гибели более крупных рыб.

Половозрелые судаки, живущие в озерах, образуют нерестовую популяцию.Количество размножающихся рыб является решающим фактором плодовитости популяции, что может иметь решающее значение для естественного пополнения и динамики популяции. Зарыбление озер в Польше является важным элементом рыбного хозяйства, а в некоторых случаях они выполняют еще и защитную функцию. В условиях устойчивой эксплуатации рыбы зарыбление должно привести к созданию стабильной популяции, которая будет поддерживаться в долгосрочной перспективе. Понимание факторов и уровня смертности имеет решающее значение для планирования эффективного управления популяциями рыб.Исследования, проведенные на озере Дгал Малый, были направлены на определение выживаемости половозрелых судаков и выявление причин гибели.

Проведены биотелеметрические исследования судака акустическим методом. Рыба из рециркуляционных систем или рыба, пойманная в озере, была оснащена акустическими передатчиками и выпущена в озеро Дгал Малый. Затем с помощью подводных приемников с гидрофоном регистрировались сигналы, содержащие информацию о местонахождении судака, глубине, активности и температуре воды.Помимо информации по экологии и биологии судака, биотелеметрия позволила определить смертность этого вида.

За трехлетний период от начала эксперимента, т.е. 2011-2013 гг., общая смертность судака составила 62,4%. В ходе исследований естественной смертности половозрелых судаков не отмечено. Судак длиной более 40 см в озере Дгал Малый, вероятно, не имел естественных хищников или их давление было на уровне, не зафиксированном в ходе трехлетних исследований.Применение акустической биотелеметрии позволило выявить четыре причины гибели половозрелого судака. Наибольшее влияние на смертность этого вида в озере Дгал Малый оказали промысловые сети и браконьерство. Смертность судака от браконьеров в озере Дгал Малый составила 40 %, а коммерческий улов составил 45 % вылова судака. В аналогичных исследованиях по щуке отмечена столь же высокая смертность от браконьеров и в несколько раз меньший процент щуки, пойманной при промысловом лове (см.: Причины гибели щуки в озерах).Промысловая смертность и смертность после пополнения были категориями, которые оказали наименьшее влияние на смертность половозрелого судака. На рыболовов приходилось 10% уловов судака, а смертность после имплантации передатчика составила 5%.

Биотелеметрические исследования подтвердили известную ранее информацию о легкой поимке судака жаберными сетями. Инновационные результаты, полученные в ходе проекта по альтернативным методам управления промыслом хищных рыб, позволили точно определить факторы, вызывающие смертность судака.Как и в случае с щукой, влияние антропогенных факторов на судака также оказалось очень высоким. Высокая антропогенная нагрузка на хищных рыб в польских озерах представляет угрозу для их популяции. Хищные рыбы, которые являются ключевыми видами озерных экосистем, требуют целенаправленных планов управления для обеспечения устойчивого рыболовства и защиты этой группы рыб.

.90 000 илен 90 001

После большого опыта ловли судака в больших водах южной Швеции несколько лет назад мы решили поискать более уединенный промысел, где для отслеживания этих хищников не требовалось бы плавать по гектарам воды или нанимать местного проводника. Изначально мы оказались на более известном, прекрасно благоустроенном, соседнем Стора Натарен. Эта вода не только на бумаге имеет все преимущества хорошего промысла судака, но после первоначальной рекогносцировки нас немного обескуражила высокая промысловая нагрузка (несколько сезонов для снижения нагрузки и восстановления популяции судака, промысла работает только с мая по июль).Так что мы пошли к озеру Илен, соединенному каналом, где было намного спокойнее. Этот промысел очень разборчив и, несмотря на небольшие размеры, может удовлетворить не только рыболовов, предпочитающих судака. Северная часть озера заполнена тростниковыми зарослями и прекрасными весенними местами для ловли щуки и окуня. В середине озера у нас есть несколько довольно крупных островов и несколько каменистых отмелей. В течение года, по мере прогрева воды, рыба мигрирует на юг, где озеро значительно глубже.На юге, Юлен, в самом глубоком месте дно опускается до отметки более 36 м. Именно в этой части озера, на жестких, пологих склонах, можно рассчитывать на наибольшее количество поклевок судака, и здесь мы также поймали самые «облачные».

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ

Озеро Илен расположено в северной части региона Смоланд на юге Швеции. Он расположен в провинции Йёнчепинг на границе муниципалитетов Анебю и Йёнчёпинг в непосредственной близости от огромного озера Веттерн

.

ОПИСАНИЕ РЫБОЛОВСТВА

После большого опыта ловли судака в больших водах южной Швеции несколько лет назад мы решили поискать более уединенный промысел, где для отслеживания этих хищников не требовалось бы плавать по гектарам воды или нанимать местного проводника.Изначально мы оказались на более известном, прекрасно благоустроенном, соседнем Стора Натарен. Эта вода не только на бумаге имеет все преимущества хорошего промысла судака, но после первоначальной рекогносцировки нас немного обескуражила высокая промысловая нагрузка (несколько сезонов для снижения нагрузки и восстановления популяции судака, промысла работает только с мая по июль). Так что мы пошли к озеру Илен, соединенному каналом, где было намного спокойнее. Этот промысел очень разборчив и, несмотря на небольшие размеры, может удовлетворить не только рыболовов, предпочитающих судака.Северная часть озера заполнена тростниковыми зарослями и прекрасными весенними местами для ловли щуки и окуня. В середине озера у нас есть несколько довольно крупных островов и несколько каменистых отмелей. В течение года, по мере прогрева воды, рыба мигрирует на юг, где озеро значительно глубже. На юге, Юлен, в самом глубоком месте дно опускается до отметки более 36 м. Именно в этой части озера, на жестких, пологих склонах, можно рассчитывать на наибольшее количество поклевок судака, и здесь мы также поймали самые «облачные».

ПОЧЕМУ И КОГДА СТОИТ ВЫБРАТЬ ЗДЕСЬ

На Илене у многих жителей Хускварны в Йёнчёпинге есть дачи, однако весной и поздней осенью они остаются неиспользованными, и приезжих рыболовов мало. В связи с модой и любовью к ловле раков озеро уже несколько лет закрыто и недоступно для рыболовов в августе и сентябре. Таким образом, лучшими месяцами для рыбалки являются июнь и октябрь 90 015. Озеро занимает площадь около 6 км² и простирается в продольном направлении на длину ок.5,5 км, а в самом широком месте не превышает 1,5 км. Так что это интимная вода с большим потенциалом ловли судака.
Основной участок озера, а особенно его окраины, являются лучшими местами для большого количества судака в Юлене, хотя и щука, и окунь здесь одинаково многочисленны и легкодоступны, особенно весной в северной части Озеро.

ДОМА И ЛОДКИ

В Над Илене есть два дома, расположенные на западном берегу вокруг главного озера.Один дом представляет собой большой, удобный семейный дом, в котором могут разместиться до 8 человек, что делает его идеальной базой для рыбалки для большой группы рыболовов или местом для семейного отдыха на рыбалке. Второй дом — шведская «стуга», расположенная на холме, в которой могут разместиться до 5 человек. Бунгало с двумя спальнями и прекрасным видом на озеро. Оба дома находятся в 100 м от берега озера.
Для тех, кто ищет интимную воду с судаком, у нас есть лучшее решение - поездка на рыбалку в Илен.Мы сердечно приглашаем вас поделиться с вами нашим опытом и знаниями о лучших местах.

.

Судак в Канаде

Благодаря широкому распространению в озерах и реках, судак стал популярной рыбой среди рыболовов и целью многих экспедиций.

Немного об ихтиологии и этимологии

Судак относится к семейству окуневых. Он ее величайший представитель. Североамериканский судак ( Stizostedion vitreum vitrum) очень похож на европейского судака, известного в Польше как судак ( Stizostedion lucioperca ).На английском языке судак известен прежде всего как судак или пикрель. Для многих коренных канадских рыболовов название «пикрель» является синонимом судака. Хотя название пикрел на самом деле должно относиться к небольшому семейству щукоподобных рыб, обитающих по всей Северной Америке, таких как краснопёрый ( Esox amercianus americanus), или цепной пикрель ( Esox niger) . Впрочем, о правильном именовании спорить нечего. Просто нужно принять это как есть.Главное, чтобы все знали, что это за рыба.

В литературе мы также можем встретить следующие названия-заменители судака, такие как желтый окунь, судак, желтый судак, лосось, судак (это название также используется для американского судака {Stizostedion canadense} , щука серая, щука зеленая или мраморная или стеклянная

Предварительно просмоленная рыба мигрирует из мест зимнего обитания, а судак нерестится в начале весны или лета, в зависимости от температуры воды в водоеме.Также в некоторых исходных материалах можно найти разные диапазоны температур, например, от 43 до 63 градусов, от 38 до 50 градусов или от 34 до 40 градусов по Фаренгейту. (Кстати, вот формула перевода градусов Фаренгейта в Цельсия и наоборот: С=5/9 (F-32), F=9/5С+32.) В центральном Онтарио это обычно происходит сразу после льда отрывается.

Первыми на нерестилища прибывают самцы. Спаривание обычно происходит ночью или незадолго до рассвета. Самки откладывают яйца в подготовленное для этой цели гнездо, о котором также заботится самец.Нерест судака обычно происходит на небольшой глубине, до 6 футов (1,8 м) (хотя икру судака находили и гораздо глубже), на песчаном и каменистом грунте. Через 10-15 дней после откладывания яиц самками микроскопические судаки появляются в верхних частях воды, чтобы вернуться в самые глубокие части озер или других водоемов почти после годовалого возраста, как и их родители. Самки судака вырастают до более крупных размеров гораздо быстрее самцов.

Знание места нереста судака всегда пригодится и часто является ключом к весенней ловле этой рыбы.Кроме того, судаки всегда возвращаются на нерест в одно и то же место, что значительно облегчает задачу рыболовам.

В целом наиболее популярными районами ловли судака в естественных водоемах являются песчаные и каменистые участки или участки с разломом дна (также называемым уклоном или откосом), где появляется первая полоса глубоководной растительности. Это общеизвестная закономерность. Однако многие озера Канады и Онтарио не могут быть классифицированы таким же образом.Судаки также водятся в неглубоких, «сильно» заросших водоемах, которые можно охарактеризовать скорее как промысел окуня. Тогда нет смысла гнаться за тем низом, который прав. Следует понимать, что во все большем количестве мелководных озер и других водоемов, где популяция судака в последние годы значительно сократилась, эти рыбы поступают в результате зарыбления. В такой среде судак будет жить и кормиться так же, как, например, окунь. Хорошими примерами таких озер недалеко от Торонто являются мелководье Скаггог или озеро Канал.

Естественный рацион судака, как хищной рыбы, состоит в основном из рыб других видов, таких как сельдь, сукциния, гольян и окунь. Хороши на судака и раки или пиявки, а в некоторых озерах использование этих приманок является условием удачной рыбалки.

Санадч – это вид, который можно ловить в любое время года, в том числе и зимой, когда для этой цели не нужна лодка и рыболову доступен практически любой промысел. Эту рыбу можно ловить и в реках, что тоже имеет свои преимущества.Вода в реках, в отличие от озер, в любое время несет с собой разную пищу или меняется ее прозрачность. Во многих случаях ловля судака в реках может быть даже более привлекательной хотя бы из-за большего количества поклевок. Специфика ловли судака в реках в основном основана на использовании и понимании условий, в которых мы ловим рыбу. Почему поклевки судака в реках более агрессивны? Во многих случаях у хищника в течении есть доля секунды, чтобы принять решение атаковать приманку.

После нереста прудовики возвращаются по рекам или каналам к местам летнего нагула. Это отличное время для ловли этих хищников в связи с повышенной потребностью в еде, конечно, если это не запрещено законом в данной местности.

Судака, конечно, можно ловить как с лодки, так и с берега реки или другого водоема, используя для этого все известные или доступные спортивные способы. Задача рыболова перехитрить судака. Таким образом, вы можете спиннингом, покачиванием, донной ловлей, использовать оснастку с поплавком или без него, троллить или просто дрейфовать.Но чем продиктован выбор соответствующей техники или приманки? В первую очередь место, где мы собираемся ловить рыбу. Например, трудно троллить рыбу в неглубоком аквариуме с обильной подводной растительностью и когда рыба сгруппирована. В таких условиях наиболее подходящим методом будет спиннинг. Троллинг будет наиболее эффективен при ловле на больших озерах или глубоких водах, и ситуация требует как можно скорее проверить, где находятся судаки. К тому же сложно представить спиннинг на глубине даже более 20 метров.Бывает и так, что рыба находится в воде и тогда троллинг может оказаться эффективным.

Как это делают чемпионы?

Как оказалось, ловля судака с лодки тоже требует от рыболовов дополнительных знаний. Для лучшей подачи приманки и точной ловли используются несколько приемов маневрирования и управления лодкой, например, так называемая троллинг против ветра или «управляемый дрейф». В отличие от традиционной проводки приманки за длинной ночной лодкой, троллинг задним ходом обеспечивает приманке наиболее подходящую скорость и позволяет использовать приманку как вертикально, так и параллельно дну.Если мы собираемся покинуть лодку без постановки на якорь, мы можем попробовать метод «управляемого дрейфа». Лодка должна стоять лицом к ветру и придавать достаточную скорость, желательно с использованием электродвигателя, что позволит вам «противодействовать» волне и не даст ветру и волне превратить вашу лодку в карусель, что обычно заканчивается приманка забрасывается вперед, так что через некоторое время леска оказывается на шее, а приманка за спиной. Как насчет того, когда мы не одни на лодке.

Приманки

В последние годы мир приманок для судака пополнился новыми решениями, позволяющими ловить рыбу в особых условиях. Глубоко, мелко, в густой растительности или на каменистой почве, для всего есть свой рецепт.

Одна из лучших приманок на судака – дноуокер. нижний вышибала. Это кусок стальной проволоки с часто окрашенным грузом, к которому прикрепляется основная наживка, натуральная или искусственная, к поводку.Вторую часть этого комплекта рыболовы буквально называют шлейкой. Это, несомненно, смертельное оружие для судаков, обитающих у дна. Кстати, как и в случае с рыбой, здесь можно поймать и окуня, и даже мускуса. «Лакомствами» судака являются также мягкие приманки, твистеры, рипперы, т.е. жевательные резинки, для которых выбраны соответствующие головки, например их форма, вес или цвет. Эти приманки всегда ценились охотниками на судака. Их можно проводить в переменном темпе, «прыгая и стуча по дну», или вспахивая дно, раскрашивая, формируя разные фигуры, или создавая так называемые"комбо" системы, т.е. джиг-головка, ластик с рыбкой, червяк или любое другое устройство. Если мы используем правильное удилище для судака, мы можем почувствовать даже самые тонкие порезы с помощью резинок.

При ловле судака также используются блесны, блесны или блесны. Хорошие воблеры на судака позволяют ловить рыбу на больших глубинах с правильно спрофилированным рулем. На рынке доминирует в основном продукция Rapala. Самые интересные модели приманок для судака — Rapala Tail Dancer (с «погремушкой»), Rapala Rap Flash Shad Rap, Reef Runner Deep Little Ripper, Salmo Chubby Darter или Yo-Zuri — Crank'n Shad, доступные в восьми цветовых наборах. , в котором есть дополнительная нагрузка от двух свинцовых шаров, что обеспечивает броски на гораздо большие расстояния.Для глубоководной вертикальной ловли судака также существуют агрессивно вибрирующие звуковые цикады, также называемые в Польше вибрирующими лопастями, такие как самый популярный - Hedon Sonar. Конечно, вы не можете быть уверены, когда дело доходит до приманки. Проверенные и признанные в одном месте, они могут оказаться совершенно неоспоримыми в других водах.

Где вы ловите судака?

Судак в Канаде можно ловить практически везде, многие озера и реки входят в число мировых рыбных промыслов. Одним из лучших промыслов судака в Канаде, безусловно, является озеро Эри, которое еще 30 лет назад считалось «мертвым морем».Однако изменения, которые были внесены в целях сокращения коммерческого вылова сетей и значительного улучшения качества воды, привели к возрождению популяции судака. Сегодня озеро Эри является местом многих поездок на рыбалку за рекордным судаком. Еще один промысел, который ценится канадскими и американскими рыболовами, - это река Виннипег в Манитобе, где, например. состоялся первый в истории чемпионат Канады по ловле судака. Средний размер пойманных «судаков» составляет 3 кг.Судаки свыше 8 кг тоже не редкость. Ловля судака и другой рыбы в Манитобе привлекательна еще и запретом на использование крючков с зазубринами, что требует от рыболова большого мастерства в вытаскивании рыбы.

Из Манитобы переезжаем в другую провинцию, в Саскачеван, на озеро Ласт-Маунтин, реку Северный Саскачеван (а также озеро Дифенбейкер), еще один отличный промысел судака в Канаде, где в 1999 году во время одного из рыболовных турниров было поймано более 8 кг образец.Крупного судака ловят не только на соревнованиях профессиональных рыболовов. Даже более крупная рыба также является обычной добычей для непрофессиональных рыболовов. Даже чуть более холодные воды Альберты славятся хорошей ловлей судака. На Невольничьем озере Лассер эти хищники встречаются повсеместно. Поймать по 50 штук в день на этом озере правильно подготовленным рыболовом не ерунда. Помимо озера Лассер-Слейв, Альберта также предлагает воды Форкса, где реки Боу и Олдман встречаются с озером Грасси.Многие профессиональные рыболовы считают, что именно здесь скоро будет установлен новый рекорд Альберты. Средний размер судака The Forks 5-6 кг.

В Квебеке, прилегающем к водохранилищу Гуэн, отсутствие поклевок также не вызывает нареканий. В день рыболов может поймать 50 штук. Из дальних странствий возвращаемся в Онтарио, где много хороших вод судака. Весной и осенью св. Клэр — отличное место для ловли крупных особей, мигрирующих из озера Эри.Также соединяя Атлантический океан с Великими озерами, воды р. Лаврентия – признанное место ловли судака, особенно в Стране Тысячи Островов. Однако из-за большой глубины потребуется дополнительное оборудование в виде даунриггеров. Зимой знаменитая бухта Квинте является Меккой судака (дневная норма 4), куда поздней осенью из открытых вод Онтарио на места зимовки прибывает крупная рыба.

Другими более крупными водоемами Онтарио, известными своей большой популяцией или экземплярами судака, являются, безусловно, Лесное озеро в 1800 км от Торонто, Лак-Сеул или озеро Ниписсинг (340 км от Торонто), которое подходит даже для однодневная поездка.Судака также можно успешно ловить в окрестностях Торонто, в пределах 1-2 часов езды. Хорошей водой являются озера Кавартас к востоку от Торонто: Пиджен-Лейк, Бакхорн-Лейк, Чемунг-Лейк (6-й дивизион), озера в системе Трент-Уотервей: Канал-Лейк, Бальзам-Лейк и Райс-Лейк. Другие включают: Френч-Ривер, Мун-Ривер (особенно хорош весной, в мае и обычно с третьего воскресенья октября осенью), озеро Воробей, озеро Далримпл или ближайшее к Торонто мелководье Скугог.

Просто перечисление всех озер в Онтарио, где разрешена ловля судака, может занять много времени.До многих из них можно добраться на машине. Третьи, затерянные в лесной глуши, доступны только по воздуху, на подводных крыльях. Есть и места, о которых только и слышно в рыбацких рассказах, окутанные тайной и недоступные для других.

Кшисек Яшкелевич

.

Судак - Sander lucioperca


Среди видов семейства окуневых наибольшее хозяйственное значение имеет судак. В послеледниковый период он пробрался с востока к рекам центральной Европы, вплоть до Эльбы, которая сейчас является западной границей распространения вида. В конце 18 века судака переселили в искусственные водоемы, например, в рыбные пруды. Эта рыба хорошо себя чувствует и в стоячей воде в плотинных водоемах. Он также обитает в слабосоленых водах, например, в водоемах.у побережья Балтийского моря. У судака удлиненное тело, а зубчатый рот доходит своими углами до глаз. Типичным признаком судака являются крупные «собачьи» зубы, выступающие в передней части рта. Бока тела поперечно-полосатые с темными полосами, глаза имеют своеобразный, стеклянный, почти радужный отблеск. В основном это ерши, окуни и другие виды рыб, охотится на более крупных особей группами, даже небольшими стадами.В весенние месяцы откладывает от 10 000 до 500 000 яиц, в зависимости от размера особи, на заранее подготовленные места на песчаном дне. Такие гнезда тщательно охраняются самцами в течение нескольких дней. Судак вытаптывает в основном на небольшой глубине, но иногда даже до нескольких метров. В первый год жизни мальки достигают в среднем длины 10 – 15 см. На восьмой год судак вырастает до 70 см в длину. Крупные животные быстро набирают вес, самки быстрее самцов, а популяции мигрируют гораздо быстрее оседлых судаков.Самые крупные экземпляры весят 10-15 и даже 20 кг, а их длина превышает 130 см. Днем судаки держатся на большей глубине, вечером и ночью следуют за едой к самому берегу. Они наиболее активны ночью, особенно когда безлунно и облачно. Судак – известная и популярная рыба спортивного значения. Особенно рекомендуется для ловли судака вторая половина календарного года, после нереста и осенью. В теплые месяцы лучше всего принимать по вечерам и в ранние часы ночи.Осенью поклевки можно ожидать в течение всего дня, особенно при перепаде атмосферного давления. Судака ловят как на удочку, так и на поплавок, на живую или дохлую рыбу. В местах с большим количеством коряг используется как живая донная приманка - уклейка, которая постоянно пытается подняться к поверхности, так и мертвая рыба - ерши или окуни, к которым прикрепляются маленькие уши, поднимающие приманку чуть выше дно. Рекомендуемая леска диаметром 0,30 мм, к которой непосредственно крепится крючок или двойной тройной крючок.При ловле с поплавком или с берега поголовье размещается на металлическом поводке, так как можно поймать щуку. При ловле с земли оставляйте большой свес лески и открытую головку катушки, чтобы судак не чувствовал ни малейшего сопротивления после поимки приманки, иначе он будет часто выпускать приманку. Заклинивает после второго протягивания лески, когда наживка мелкая рыбка, можно заклинить раньше. При ловле спиннингом следует использовать небольшие вращающиеся блесны. Мясо судака ценится, содержит очень мало жира (0,2 – 0,6 %) и считается диетическим.

семейство: Perch
Размер защиты: 45 см



.

Смотрите также

     ico 3M  ico armolan  ico suntek  ico llumar ico nexfil ico suncontrol jj rrmt aswf